文企精采 这家傲娇的水果厨房和你锁了

2019-01-04  本文已影响5人  浦江发现

​​​中国居民膳食指南中提到

每人每天应要摄入水果200~350克

水果含有维生素、膳食纤维、矿物质

且能量低,有助于肠道健康

但对于生活快节奏的白领们

吃饭都已被匆匆略过

更别提安静下来

每天为自己准备各式水果

所以水果厨房出现了

公司简介

水果厨房是一家起始于上海,旨在为公司白领提供最新鲜的商务果切的水果公司。与一般的工厂果切不同,水果厨房在上海已铺设数十个线下前置仓,多年采购经验让我们采购到最优质的水果,成箱水果中再挑选当时口感最宜食用的水果,经过干净卫生的精加工处理,贝壳粉洗涤,食品级蔬果乐包装盒包装,湿纸巾、水果叉等配套设备齐全。最后由前置仓保温冷链配送至各个客户手中,努力做到由整果到切完送到客户手中2小时以内。保证水果的新鲜度,不管单独的家庭客户还是大批量的企业订单,都能保证最快速的时效与响应速度。

在水果厨房,有一群人味觉灵敏、堪称吃货中的战斗机,他们就是水果厨房的食材买手。这群嗅觉灵敏的食材买手们搜寻市场上最美味新鲜的食材,把它们汇聚在一起。如果你问他们,为什么不选择就近取材,而非要寻寻觅觅货比百家,他们会收起吃货表情,很认真的告诉你,因为水果的非标准化种植水准,同样的品种,也许不出自一个产地,口味就有很大的不同,每一季的阳光雨水不同,味道也会大受影响,所以在你看文章的时候,买手们还孜孜不倦地奔波在各种市场和果园,矫情又顽固地坚持买到最好的水果原料。

水果厨房进行深度清洗,对于整体使用的水果,需要进行深层清洗去除果柄等影响食用的部分,符合鲜切产品可全部食用的要求。

所有加工人员必须持健康证上岗,严格按照生产着装、卫生等要求进行生产。所使用的水果食材必须当天加工、当天使用,不得超过水果保鲜时间。

所有产品在生产出来的第一时间由生产人员放入水果厨房定制独立包装盒/瓶,外层采用环保级专用外送纸盒密封包装,再交付至配送人员。包装好的果切从出库到配送员手上,再到客户手上,全程未经开启,直至客户处验收时方能当面打开。全程置入冰包冷链配送,果切即订即作即送0库存,保持果切新鲜卫生无菌无尘。在你打开外送纸盒密封条之前,它不曾见过世面。

这是一个最坏的时代,生活充满了不公和急躁,让我们感觉生活的残酷。这是一个最好的时代,互联网打破了很多规则和边界,让我们可能去改变这个世界。水果厨房就是在一个这样的环境下诞生了,几个从小就在反抗这个世界统一标准的年轻人想用真诚的态度做一份精致、有趣的水果产品。

运营审核|朵拉

编辑|菜菜

图|来自水果厨房

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