2018-08-03
又是一年麦黄时
周末回老家，听到了窗外几声“算黄算割”的叫声，翻开日历，已是芒种时节！恍惚间，，一股热浪夹着麦秆的清香扑面而来，我似乎又回到了那时的麦黄时节……
每年六一儿童节过后，学校就开始放忙假，别说小孩子小，那时的我们可是顶半个大人哩，有很多的活可以干，就从光场开始说起吧。
村子最东头，挨着大沟的那片平地我们叫它-----场，场上堆满了每家每户烧锅烧炕用的麦草摞。经过一年的使用和风吹雨淋，麦草摞已经变得又小又黑，除此之外还有一些育辣子苗和菜苗留下的沟壑，四周杂草丛生。收麦前，我们先要帮父母将麦草摞挪开，沟壑填平，杂草清除，耐心的等到几场连阴雨，当场晾到半湿半干时，再将旧麦草铺到上面用石碾压，每次都是父亲拉着石碾一圈一圈地转，我们叫------光场，直到场被光得平平的、光光的、凉凉的。新场光好后，就是我们小孩的舞台了， 跨大步、打车轮、翻跟头……
芒种后，父母早就将几把镰刀磨得铮亮。“麦熟一晌，龙口夺粮”，每年的割麦主劳力是母亲，她头顶着火红的日头，挥舞着锋利无比的木钢刃镰，躬着腰，汗水一次又一次浸湿她的衣服……偶而她会直起腰，抓起衣角，抹去满脸的汗水，几秒间又俯下身子，接下来是“唰唰唰”的麦子倒地声。母亲总是对我们说：“夏季的天，碎娃的脸，阴晴不定，说变就变，万一来了狂风暴雨，咱一年的希望可就全没了！”
虽然我最害怕被麦芒扎，母亲的话我也似懂非懂，但田间地头的空气中充满了“龙口夺食、分秒必争”的战斗气息，村子里的大人小孩，连七十多岁的太婆婆都踮着小脚拾起了麦穗，大家都全力以赴地投入夏忙，我和弟弟也慌忙不迭地帮父母“打腰”、拾穗。任务最重的是拉麦子，一辆架子车就是我和弟弟将麦子从地里运到场里的交通工具。最愁我家抽水站的那片麦地，离场太远不说，还得下一个大坡，坡一面是沟，一面是花椒树，我胆小，每次战战兢兢，稍有不慎，架子车就翻下沟了，最后还是弟弟将二亩地的麦子用架子车一车一车的拉了回去。
麦子从地里拉到了场上，还要摊开来晒，叫------摊场，在太阳最毒，温度最高的那一天，将一捆捆的麦子在新场上像画圆一样一层层地铺开，直晒得麦子的外衣都要爆皮了，用手简单地一搓麦穗就全部跳出来时就要------碾场。碾场时请来村里马力最大的手扶，碾场技术最好的大伯，一圈又一圈地碾压麦子，这时大人们跟在石碾的后面，将被压平的麦秆再挑起来，为的是压的更彻底、更全面，开手扶的大伯两根烟、一瓶酒后会再碾第二遍，直至几乎所有的麦秆上的麦粒被碾压下来。压过之后的麦秆此刻就成了麦草，用麦杈轻轻挑起，下面就是闪着金光的麦粒，挨挨挤挤很是喜人。挑起来的麦草会被堆成麦草摞，这个过程叫------起场，我们拿着各种起场工具，小心翼翼的将麦草挑起，尽力不带一颗麦粒，将麦草从一个方向挑过来堆成小堆，大人们用架子车轮做的简易叉车将一堆堆的小麦草堆垒成一个大麦草摞，这也是个技术活，稍有差错麦草摞就会倾斜倒塌，一切就会前功尽弃。每每这时，六爷爷就会坐镇指挥，壮士一点的哥哥弟弟们就被幸运地选中，站在麦草摞上将运来的麦草一一摊匀、踩实。我也羡慕他们，央求过爸爸后，他将我放在麦草摞上，我和他们一起在上面来来回回的跑啊，踩啊，感觉自己好高好高，一伸手都能抓到白云了。
等到一个麦草摞堆完，上面还要堆出一个圆锥般尖尖的头，以便下雨后雨水顺流而下。这个时候，大人们再用大叉用力地由高到低地插到麦草摞里，给上面的孩子造一个可以下来的“梯子”，就像是迎接凯旋归来的将士一般，看着这个起于高耸入云的草堆，我们心中则充满了自豪感。
此时，被碾压好的麦粒还跟麦糠混杂在一起，这就要借助风的力量将它们分开了，这叫------扬场，爸爸用木锨将这些混杂在一起的半成品扬起来，妈妈用长长的扫帚轻轻掠去杂物，此刻，空虚的麦糠轻轻地飘到远处，瓷实的麦粒重重落下，汇成了一条长长的“金带子”。由此，我懂得了，成熟也就意味着分离，就像孩子们长大后也要离开父母独自打拼一样。
还有小部分个头小的麦粒不肯脱下衣服，紧紧地藏在麦皮里，我们称之为“麦渣”。这些麦渣会被收集起来，或将它们放到蛇皮袋里再三碾压，或者放到竹簸箕中用鞋底搓，总之要颗粒归仓！
被扬出来的麦粒，还要经过三到五天的暴晒，这样麦粒易储存，不易发霉，而晒麦这活基本是我们孩子的了，将麦子摊成薄薄的一层，为了让麦子晒的更均匀，每过二三十分钟后要用晒耙将没晒上太阳的麦子翻出来晒太阳，将晒的有点烫脚的麦粒翻到下面，晒耙将麦粒们分成一条条沟壑分明的金色彩带，看护着丰收的果实时，还要堤防暴雨和小鸟，但晒麦空闲时，我们会一起去摘东东家的杏，龙龙家的李子，黑毛家的桃……最期待的是晚上，场上的大人们会边休息边装麦子，我们可以在明亮的星空下数星星、找星座、捉迷藏……
等到麦粒入仓后，大人们情绪高涨，小孩子也能得到好处，妈妈会拿多出的麦子给我们换西瓜，有时也会大方的给五毛钱零钱，我和弟弟也会毫不吝啬的去村口小商店里买汽水喝，这也算是夏忙时节的奖励吧！那时虽然物质贫乏，但精神上却是一个富裕者。
如今，老家的年轻人都外出打工，只留下了老人和小孩，但随着农业科技的不断发展，再大的麦田，只要收割机走过，麦秆粉碎洒落到了地里，干净的麦粒也流到了另一辆货上，几个小时的功夫就完成了以前十几天的割麦活，不禁让人感叹科技的强大力量！
又是一年麦黄时，虽然没有了“田家少闲月，五月人倍忙，夜来南风起，小麦覆陇黄”的刈麦场面，但我发自肺腑的默默祈愿------
今年麦收顺顺利利，粮仓满满当当，日子红红火火！
