回家真好

和弟弟一家人一起趁着星期天回家，给父亲过生日。

父母最高兴的事就是我们回家。妈妈提前发了一大盆面，准备炸油条icon。弟妹准备了排骨、莲藕、香菇、玉米一起炖。已经腌好了的鱼直接煎就可以啦，还有新鲜的猪肝、猪血等等，这些都是父母爱吃的。

晚上，关好门窗，我去烧火，妈妈和弟妹准备掌锅，一个放油条进油锅，一个拨油条，夹油条。

记得小时候炸东西不让多说话，所以我们也很少交谈。

很快的，锅里面的新榨的菜籽油烧开了。只见妈妈揪了两小团面放进去炸熟、捞出。然后示意我把它们掰开，放到厨房的门后面、厨房的窗户上还有灶台上。

我第一次亲自摆放这些，原来都是父亲烧火，这些也都是父亲做的。

很快的，金黄金黄的油条一个个出锅了，香气四溢，拿一个咬一口，外皮酥脆、里面非常软和，特别好吃。

这是家乡的味道，这是妈妈的味道，这也是我每次回家最喜欢的美食。