煲汤

大家都觉得煲汤是一件非常讲究技巧的事情 ，因为要讲究食材入锅的顺序和火候，而我却喜欢煲汤的时候不用任何技巧。

每次煲汤，我都喜欢到市场选购新鲜的食材。将买回来的食材都洗净、切好，然后好好放到汤锅中炖煮。每次，听到锅中翻滚的声音、闻到一阵一阵溢出的香味，美味便好了。