阿胶与猪蹄

我们吃的阿胶的主要成分是从驴身上扒下来的皮。我们吃猪蹄也是吃它的皮。这两种成分含有丰富的胶原蛋白，据说吃了之后可以美容养颜，肌肤有弹性。有一天一位做阿胶的朋友在朋友圈发做阿胶的原料图片。一个很大的场地上摆满了一张张驴皮。看到这个场景。我不知道心里是什么滋味。我不会吃阿胶。想着整张整张的皮从驴身上扒下来，那切成片状的，加了其他成分的漂亮的切片，不再吸引我。我会啃猪蹄，但我不会吃阿胶。好矛盾啊。

现代人都讲究养生。可各种怪病纷至沓来。我的养生原则是有啥吃啥，粗茶淡饭最养人。现在各种补药也是如过江之鲫一一现前。其实我觉得现代人应该吃点排泻药，好好把各种毒素比如农药、化肥、添加剂、生长素、避孕药、瘦肉精、各类重金属、pm2.5排一排。

现代人的火都大。所以要泄火。这股火是一股邪火。百年千年积久成习。泄什么火呢？辗转反侧，求之不得，难以克制的情欲之火；千里营求，殚精竭虑，劳神苦思，胼手胝足，可望不可及的名利之火；麻木不仁，幸灾乐祸，袖手旁观，落井下石，暗箭伤人的邪恶之火。

所以要养生以泄为主。