不同情况下的健康饮食

健康饮食因人而异。通常情况下要注意荤素搭配，多吃新鲜瓜果蔬菜豆制品。少吃垃圾食品，少吃腌制、熏烤食物，少吃生冷辛辣刺激食物，少吃荤，多吃素。保护好脾胃。

正常饮食的原则是，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少！尽量不要吃夜餐。

对于老年人来说，因为消化功能减退，每餐八分饱就可以了，晚餐更要少一点，早一点。

而对于肥胖者来说，饮食的主要任务是预防三高。上世纪七八十年代，生活水平差一些，没有那么多私家车，吃的粗茶淡饭，走路多，体力活多，没有几个胖人，体重超过80公斤的没有几个。

而现在七八十公斤体重在男性属于平均水平。这是现在高血脂，高血压，糖尿病，心脑血管疾病发病率增高的主要原因。

要预防三高，从减肥开始，从控制饮食开始，从健康的饮食开始。