不用看乱七八糟的技巧，学会这一招，店面业绩提升10倍

大家好，我是双微果哥，喜欢研究新零售和商业模式，未来十年是新零售的十年，无论是实体店，电商还是微商，单独的运作都很难生存，我们必须学会跨界和新零售的方法和技巧，去改变我们现在的生意，如果你喜欢的话请收藏或者转发给你的朋友，让更多的人少走弯路。

现在的实体店经营大家都觉得很难，一个店面被店面租金和人工成本压得喘不过气来，一年忙到头，不是给房东打工，就是给员工打工，一年到头白忙活。造成这种结果的最主要的原因是因为，这点店铺还在沿用比较传统的销售模式在做生意，但是我们的环境已经发生了翻天覆地的变化。各种渠道的争夺，使得原本坐在店里等顾客上门的“坐商”生意难以为继，大家必须学会各种的引流和促销手段，吸引更多的人进店，进店后提高转化率，这样才能不仅能够保住我们的生意，还能使我们的生意蒸蒸日上。

说一个我操作的真实案例，我有一个朋友李师傅，是开拉面馆的，我自己的北方人，非常喜欢吃面食，经常光顾这家拉面馆，拉面馆的面很劲道，口感也不错，但每次去生意很一般。

和李师傅聊了聊，每天的收入也就500多元，除了成本基本上也就挣个工资钱。面馆的主打面食单价在10-28元，最便宜的面10元一碗，最贵的28元，店里也有会员卡，但每次要充200元，充的人很少，也就几十人，收银台旁边放置了一个二维码，但扫者寥寥。

在简单的了解店面的情况之后，我给李师傅出了一个主意，因为李师傅的妹妹在店里做收银，年龄比较小，我就让他们做了一个公众号，然后把这个公众号的二维码打印出来，贴在每个餐桌上，下面附上一段话，扫二维码结账，免费领10元优惠券，当客户扫了之后，发现公众号会送5张的2元优惠券，对于一碗面能优惠2元，力度也算很大了，结果一个月时间公众号就吸粉2000人，而之前经营了2年，放在收银台的二维码才吸了不到100人。

第二点，我给李师傅出了一个促销的主意，先到阿里巴巴这样的平台，找到一些性价比非常高的产品，价格再2元以内，但看上去外面会卖10元左右，阿里巴巴上这样的产品非常多，在这里就不举例了。这样的产品李师傅一次性采购1000个，因为采购量大，因此价格给的非常实惠。然后印了一条横幅悬挂在店面外面，“11月1日-11月30日免费吃面一个月”，当有顾客进店之后，有个小货架，上面摆了几种产品，10元的**，15元的**28元的**，只要在店里吃一碗面，就可以得到一个同等价格的礼品，相当于吃面没花钱。

横幅挂出的第一天，店里就爆棚了，门口排队的人足足要等20分钟才会有位子，本来面馆的面味道就不错，结果吃了还有礼物拿，相当于吃面免费，整个一个月，店面的外面经常坐一堆人等位。一个月之后，李师傅盘点了下，一共送出了接近3000份礼品，成本花了8000多元，而以前一天500元的营业额，大幅提升到了3000元左右，有一天甚至突破了5000元，结果由于忙不过来，李师傅把老家的几个亲戚找来帮忙。

最近一次再去李师傅的店里，李师傅悄悄告诉我，正在找店面，准备再开一家。

好了，这次的案例就和大家分析到这里，如果喜欢果哥的文章，请关注、点赞，转发给身边的朋友，让他们少走弯路，有什么问题，也欢迎在下面评论提出，我会选择部分问题给予解答，感谢阅读，下次再见。