红团
2019-02-04 本文已影响0人
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家乡中的人们,每年都会做红团,与其它地方格外不同。
红团它是把糯米磨成粉,加食用红做成面皮,包着糯米或者豆沙的馅料,用红团印按出形状,上蒸笼蒸熟。每次看奶奶包,我有些不明白,直到这次才知道。
红团是结婚时用的,男方做的红团分给亲戚朋友吃,表示团团圆圆,现在还有这种风俗但它还有另一种意思,它和逢年过节做的那种不一样,那是供品,供给菩萨的。
看着奶奶拜完的红团,嘴上留下了一点点口水呢!
红团家乡中的人们,每年都会做红团,与其它地方格外不同。
红团它是把糯米磨成粉,加食用红做成面皮,包着糯米或者豆沙的馅料,用红团印按出形状,上蒸笼蒸熟。每次看奶奶包,我有些不明白,直到这次才知道。
红团是结婚时用的,男方做的红团分给亲戚朋友吃,表示团团圆圆,现在还有这种风俗但它还有另一种意思,它和逢年过节做的那种不一样,那是供品,供给菩萨的。
看着奶奶拜完的红团,嘴上留下了一点点口水呢!
红团