吃饭

2018-10-02  本文已影响0人  cc简

又是一年国庆节假期,普天同庆。

虽是天空是可憎的泫然欲泣的模样,但仍掩饰不了放假的人儿雀跃的心情。

不是因为要来场说走就走的旅行,也不是远方朋友要来探访。

所谓的假,就是偶尔的脱离工作之外可以自由支配自己生活的时间。

其实这里的假只是脱离工作,却不脱离生活尤其是家庭生活的。

所以衣食住行吃喝拉撒如旧。

但节假日的主题吃饭恰恰愈显得隆重起来。

不同于平日,因是聚餐这饭吃的隆重,别致。所谓的吃饭其实根本不是吃饭,吃的是菜,是气氛。

这种情况,钱钟书先生认为是主权旁移,的转了弯的,不甚朴素的人生观念。

“正如讨阔佬的小姐,宗旨倒并不在女人。”

辨味而不是充饥,最原始的生存目的已然退出了舞台。享受美食,疏通关系,才是宗旨。

“别有用心“无可厚非,但假借吃饭的名义,行别有用心之意,就值得商榷了。


吃是最原始的本能,本能的需求化作动力推动着我们前行。

为了填饱这辘辘饥肠,我们需要生产,需要工作。不单我们人类,所有虫鱼鸟兽都是如此。

而显然我们不满足仅仅填饱,更要填好,这更是极大地推动人类突破,创造创新。甚至广义的来看,我们不仅需要填肚肠,更要填充我们的大脑,所以不仅物质需求提升,精神需求也在孜孜不断地追求着。人类的物质文明和精神文明就这样被推动着前行。

所以我们要感谢的恰恰是辘辘的饥肠,空虚的肚肠才是我们思考创造的动力。

反而是饱满的肚肠最是无用,我们都有这样的经验,吃饱饭后反而昏昏欲睡。


因吃饭的目的不同,人生复杂起来。

为了肠胃充实而吃饭的人为一种,

为了享受辨味有胃口而吃饭的人为第二种。

第一种人吃饭确切的说是为了生存需要而工作的人。第二种是有能力追求更高享受的人。显然第二种人是活在更自由富足的状态。只是第二种了为了舌头享受食物,多了各种挑剔和要求,同样也是背离了吃饭的初衷,往往不是吃的少,反而更多了。这却是个有意思的现象。

第一种人有第一种人的束缚,第二种人同样有第二种人生方式的局限。


如同音乐跨越种族国界,烹饪同样是所有人类共同追求,或许形式方法不同,但本质的内涵都是美的享受。

所以音乐的道理可通于烹饪。烹饪的真谛博大精深。于是智慧的古人早已了然这点,并把烹饪的真谛推广到其他领域。

如老子说:“治大国如烹小鲜”。

上一篇 下一篇

猜你喜欢

热点阅读