吃的差异竟这么大

由于不能吃辣椒，在重庆北站动力国际附近一边溜达一边寻找我能吃饭的饭馆。火红的辣，火红的菜品画，我都得躲着，就想找一个清淡的馆子，解决肠胃已经发起的抗争问题。

在一个东北饺子饭馆那儿，我发现店内既有饺子也有炒菜以及我们那里的特色吃食韭菜盒子。比较欣喜，随推门走了进去。

在这个不到十张桌子的小饭馆里。已经有了三四桌客人。我找了一个靠墙的方桌坐了下来。点了一个蒜蓉菜心儿，半个韭菜盒子，二两芹菜水饺。

我右边一桌是四个二三十岁的年轻女孩边吃、边笑、边聊天。他们桌上共四个菜：清蒸鲤鱼、油炸鸡翅、一盘酸辣土豆丝、一盘儿凉拌菠菜粉丝，外加两盘水饺。他们吃着、说着，非常和谐、非常融洽、非常的活跃。就在水饺刚端上来不久，与我坐向一致的两个女孩站起身穿上外套说：“你们慢慢吃，我们先走了。”剩下的短发女孩说:“好吧。”

剩下的两个女孩继续吃。大概十几分钟后另一留长发的女孩也站起身，将外套搭在一只胳膊上说:“我走了。”那短发女孩仍是那两个字：“好吧。”

现在就剩那个短发女孩一个人，一边惬意地啃鸡翅一边把服务员喊过来，说剩下的水饺要打包。服务员拿着盒子过来说：“他们吃得快，你吃得慢。”

这个女孩儿说笑着说：“不是我吃的慢，而是我吃的多。”

我一边吃也一边想，好像有些想不通。四个人一起来聚餐，为什么一起来的就不能等到吃完一起走？这种谁吃完谁就走的流水吃法，好像缺少了一点聚餐的氛围，也好像缺少了那么点儿人情味？如果只为吃饭而吃饭，何必四个人一起来聚餐？谁吃完谁先走，谁也不管谁，剩下最后一个人是不是有点窘态、有点尴尬？年轻人的心思我真的一点儿也不懂。

我前面一桌，是刚来的四个年轻小伙子。我看不出他们是高中生、大学生还是刚工作的上班族。那个穿黑衣裳的小伙子拿着菜单开始点餐。他把其他三个人想吃什么都问了一遍，然后把每个人的点菜明细一同报给了服务员。

等服务员把他们四个人点的菜端上来，我有点惊奇，有点傻眼。四个人的点餐分别是：韭菜炒鸡蛋盖饭、西红柿炒鸡蛋盖饭、青椒肉丝面、酸辣土豆丝加米饭。他们四个竟然是自己吃自己点的餐，自己付自己的款。

这种吃法我还是第一次看到。也许我与他们中间隔着不是一道代沟，有可能是两道、三道甚至更多道横跨在我与他们中间。我理解不了他们的这种吃法，也接受不了这种做法，给予我的只是感到这种吃法好尴尬。

为什么不能一人点一个菜，然后共同品味、共同品尝。对共同的费用，完全也可以AA制。这样的话一个人就可以吃到四道菜，就可以满足更多的味觉及味蕾，还可以增加朋友之间的感情互动。为什么必须要点份饭，显得那么冷酷，那么冷清。

在我们在那里，几人聚餐，一般都是一人做东，其他人只管双肩扛着嘴就可以赴宴。好像只有年轻人有时会实行AA制费用平摊。而且只要是聚餐，没有特殊的情况，几乎没有人提前离席，只剩一个人孤单单的坐在那里。

来重庆让我见识了在吃的方面还存在这么大的差异。也许有地蜮差、也许有文化差、也许有代沟在里面，多种因素造就了今天这种认知的分歧吧。