失败归因
一大早起来,兴致勃勃地准备做麻圆的食材:剥熟花生,搅碎、放糖、揉成小团;糯米粉揉团,掰其中一小块煮熟,再放入糯米团中充分揉搓,团成小团;糯米团包花生馅裹上芝麻,放入碗中。
炸前的麻圆准备食材,花了将近一个小时。不过看着碗中裹上芝麻的团子,感觉颜值在线,煞是可爱。花点时间,也觉得值了。
接下来,就是炸麻圆。油烧七分热,放入麻圆,翻滚两遍后,转中火。不知是油炸到了它们的痒处,还是菜匙碰到了它们的痒处,它们一个个忍不住开怀大笑,笑得肚子都裂开了缝。有一个更夸张,它把肚里的花生馅都笑喷了出来。
炸后的麻圆炸好后,盛盘。圆溜可爱的麻圆如今变成了惨不忍睹的歪瓜裂枣。
第一次做麻圆,完败。
为什么会失败呢?我不是按照视频里面的步骤做的吗?为什么我做出来的不仅爆裂颜色也没买的那么好看呢?是不是卖的麻圆加了科技狠活?
我把第一次做麻圆的图片和疑问发在微信朋友圈,马上就有人为我释疑解难了。她问我用的是不是做麻圆的专用粉,我惊讶了,做麻圆还有专用粉吗?她说不用专用粉是做不出那么好看的麻圆的。
我特意到百度查了一下做麻圆的专用粉,还真有!没什么科技狠活,它是用糯米粉和澄粉按比例搭配而成。原来是我孤陋寡闻了!
再回想一下自己学做麻圆的视频,才猛然发现,视频里教的是做汤圆。别人最后一步是放到水里煮,而不是炸。是我大意了!
第一次做麻圆失败,是因为我的孤陋寡闻和大意,可我却怀疑买的麻圆加了科技狠活,这是不是为自己的失败找借口呢?人遭遇失败的时候,是不是会习惯性找一个与己无关的理由,让自己从失败的羞耻感中摆脱出来?
我想,大部分人碰到失败都会像我一样为自己找一个冠冕堂皇的借口,这或许也是大部分人只能做一个普通人的原因。一个人如果总是从他人身上寻找失败的原因,那么他就无法从失败中获取经验,完成一次成长的蜕变,失败也就无法成为成功之母,更有可能成为下一个失败的父亲。
所以,失败时,一定要摆脱从他人身上寻找理由的惯性,去反省自己,并借此机会完成一次自我的成长。