猕猴桃≠奇异果？好吃的猕猴桃又在哪儿？

“猕猴桃是不是就是奇异果呀？”“是啊～“

我一直以为，猕猴桃和奇异果是同一种，但是，在我帮小汤圆挑选奇异果的过程中，我才知道，猕猴桃是奇异果的老祖宗呀～扎心了，这一刻，我不敢再妄称自己是水果达人，赶紧来补课。

《诗经》古有云：“隰有苌楚，猗傩其枝”，“苌楚”即猕猴桃，又称羊桃。枝条茂盛柔美，硕果累累。可见古老的国度，早有此物。《本草纲目》也记载过：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”而果皮覆毛，也貌似猕猴。奇异果，是1904年由新西兰人从宜昌带回国，才逐渐发展成为奇异果。原本野生的果实到为全世界熟知的水果，经历颇具传奇，而“奇异果”也成了“猕猴桃”的代称。然而二者在外观上还是不少差异，奇异果较少绒毛，表皮光滑，猕猴桃还是覆盖着绒毛，摸起来手感粗糙。

图片来自于网络

猕猴桃由于营养价值高，有“水果之王”的美称，含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素，其中，钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍，营养价值远超其他水果。同时，质地柔软，口感酸甜，适合小孩、老人、体弱者食用。

源自网络的猕猴桃营养含量图

在美国的时候，常吃奇异果，价格相对实惠，口感非常可口，全家人都非常喜爱，作为伪水果达人的我，更是保持一周一盒的节奏。待到带小汤圆回国，我也在寻找心仪奇异果，从实体超市到网络平台都买过，然而好果子市场价格奇贵，有些果子买回之后，还无法放置成熟，很是无奈和苦恼，所以一直没有寻找到物美价廉的奇异果来源。总是直到一天在好友的朋友圈上，看到周至毛哥种植的猕猴桃，口碑很好，价格实惠，于是买回一箱来尝试，结果没让人失望，正打算发展成为接下来小汤圆奇异果，哦不，猕猴桃的“供应商”，哈哈。

在美国常吃奇异果

古老的猕猴桃，在中国猕猴桃科的植物多达五十多种，大部分可以食用。其中，湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇，在2008年11月6日举行的国际猕猴桃大会上被专家一致认为是“世界猕猴桃的原产地”。从中国猕猴桃种植面积及产量来看，以陕西为最。陕西省拥有目前全球最大的泥猴桃生产基地，种植面积超过100万亩——全球猕猴桃市场上，每3个就有一个来自陕西省。其中，最大的产量来源，是西安市周至县。毛哥的猕猴桃就产自此。

毛哥果园里的猕猴桃

大秦岭脚下，北纬33度猕猴桃最佳优生区，是大自然赐予周至的宝贵财富。2017年，第五届世界摄影（旅游）大会暨国家摄影大典上，周至猕猴桃被列入摄影拍摄名录。今年九月初，中央电视台国家品牌计划栏目走进周至进行猕猴桃园的拍摄。这里的猕猴桃个头饱满，果型较大，口感酸甜浓郁，味道有时被描述为香蕉、凤梨和草莓三者的混合。连平时怕酸嗜甜的汤圆爷爷都觉得香甜可口，一口气吃了好几个。

央视栏目拍摄照片

毛哥的猕猴桃，用山泉水灌溉而成，每个大约90g以上，属于翠香品种，一般采收时期在9月上中旬，尚未成熟时绝不采摘催熟，可以保证果实的自然全熟才开始采摘。一般采摘之后，会将果实在室内放置12个小时，然后再装箱，能让口味更佳。我是周六下单，毛哥第二天采摘，晚上装箱寄出，这次由于周至的发货量大，快递较慢，我一直担心猕猴桃到广州已经变坏，毛哥一直保证凭借多年经验，果子不会损坏，并保证如果果子损坏变质就补偿，最终，我在周五收到了果子，完好无损，外形饱满，开箱即可食用。结果……两天……我们就全部吃完了～

毛哥的果园 刚刚打开包装看到的猕猴桃

一个朋友圈的分享，遇上好的水果和用心的服务，体验很赞。接下来的季节，果断下单，猕猴桃在路上，小汤圆在等着～