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犹记那年腊八 粥最香

2021-01-20  本文已影响0人  echo小何

恍恍惚惚,看到群里发红包、晒腊八蒜、互相说腊八快乐,才意识到又到了“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”的时候,这一年过得真快啊!

忽然就想起了上初中时的一个腊八。

那次正赶上周五,学校提前一节课放学,让十里八乡住校的学生回家过周末。下了课,我和同村背着收拾好的包去推车。我骑的还是老式的二八大杠,平时就露天放在宿舍楼前。

老家河南,小时候的冬天,是真的可以“一九二九不出手,三九四九冰上走”,下大雪、雪化后地面再上冻、屋檐上提溜下来一尺多长的冰棱子是很常见的情形。

我的自行车就被冻上了——雪化后地面有泥,车轮子滚过去粘上了泥巴,温度一低,泥巴冻成了硬块,把车轮和上面弧形的挡泥板牢牢地粘在一起。

同伴说:“推不动了,找东西砸吧。”

我俩四处寻找趁手的工具,终于看到一块砖头,拎起来开始“咣咣咣”一通猛敲,可惜,泥块实在太结实,轮子还是不会转。

正苦恼着,英语老师从屋里走出来,看了两秒,扭头回去,从屋里拎出来一个冒着热气的水壶。

“硬砸会把车搞坏的,你俩站一边。”说着,他朝轮子上开始浇热水。浇一会,用脚踢着车轮子晃一晃。这法子果然有效,硬得像石头的泥块慢慢融化了,再用砖头轻轻一敲,哗啦掉下来。车子终于会动了!

英语老师平时就住在我们宿舍楼下面的一个小居室里,他看起来“冷面”,严肃兮兮的,但平时还真没少帮我们。这次,简直就是拯救了我和同伴、拯救了我们的车子。我们谢过老师,赶紧往家走。

可惜,路面上有一层冰,骑着车子走得快了,就一溜烟往前冲,看到有障碍也来不及刹车;骑得太慢,又左右摆动,更是不稳。在一个小上坡,我俩不可避免地摔了一跤:同伴脚崴了一下,坐在后座的我也掉下来、背包重重砸在地面上,都能听见里面东西摔碎的声音。

就这样,一路跌跌撞撞进了村,同伴先到家了,我继续往前挪着走。

老远就看见我妈站在门口,垫着脚往远处看,我快跑两步,一进院子、把车子往树上一靠,径直钻进了厨房。

实在太饿了,加上走得又冷、又累,一进厨房,感觉自己整个人都被烟气、灶台里柴火的余温包围了,暖和和的。

不待说话,我妈盛了一大碗粥递给我,我呼噜呼噜地喝。直到第二碗,才慢下来看看里面有什么——

大米、小米、花生米、红枣、豇豆、碎面条、小菠菜,好像只有在腊八粥里,这些食材才会奇奇怪怪地相聚在一起,被咕嘟咕嘟地煮得黏黏稠稠。临出锅时,妈妈会再放一点盐、滴几滴香油。

真香啊,回忆着回忆着,我忍不住皱起鼻子吸溜一下。

后来,我妈形容我当时的样子:看着人都像冻傻了,鼻子通红,手凉得像冰棍,到家连书包都没取下,也不说话,偎着灶台一口气喝了两大碗腊八粥。像几天没吃饱饭了,心疼人啊!

可不是嘛,不过也正因为一路走得艰辛,才觉得那两碗粥分外喷香吧。

今天自己熬粥,试图也来个色香味俱全的大杂烩,但掀开电饭锅的那一瞬,还是觉得差了很多味道。

不过,没有极致的苦,也感受不到极致的甜,就当这份馨香已经被日常平淡充实的生活冲淡了吧。

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