干燥的春季,炖一碗银耳百合雪梨汤吧

2019-04-07  本文已影响0人  国民师姐生活馆

春季干燥,气温忽冷忽热,最近感冒的人好多。师姐不幸中招了,除了头晕鼻塞外,嗓子也不舒服,于是周末在家,润燥舒缓的梨汤炖起来~

银耳百合雪梨汤

【食材】

一个大雪花梨

1/4朵银耳百合

20片百合

10颗枸杞

冰糖酌量(根据自己喜欢的口感酌情放,我喜欢不太甜的,每次都少放一些,7、8粒的样子)

【步骤】

1.将银耳泡发,撕成小朵

2.将雪梨去皮去核,切成小块

3.将百合、枸杞洗净,清水泡

4.烧开半锅水,水可以多放,将所有食材丢进去,大火煮沸后转小火,炖30~60分钟,不要忘了放冰糖哦~

【口感】

这种做法的梨汤清甜可口,不会很浓稠,淡淡的梨子味道与银耳汇合在一起,百合又糯糯的,尝起来很适合嗓子不舒服的人呢~

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