那些年,山杏盈香润岁时
2025-06-05 本文已影响0人
木易水车

在记忆的长河里,总有些味道能穿越岁月的尘埃,唤醒心灵深处最温柔的怀旧之情。于我而言,那些年,山杏子便是我们心中至美的零食,它不仅是味蕾上的欢愉,更是连接过往与今朝,情感与记忆的桥梁。
彭阳,这片滋养我成长的土地,以独特的地理环境和气候条件,孕育出一种非凡的果实——山杏子。当地人习惯称之为毛杏子,或更添几分亲昵地唤作山毛杏子。当其未至全熟,外皮覆以细密绒毛,色泽青翠欲滴,犹如大自然精雕细琢的瑰宝。其味,则是酸甜交织,带着青涩与纯真,恰似青春之味,令人回味无穷。
忆往昔,每当山杏挂满枝头,便是我们最欢腾的时刻。彼时,物质尚不丰盈,零食对于孩童而言,实为奢侈之享。然山杏子,却以一种质朴无华的方式,慰藉了我们对美味的渴望。我们三五成群,奔至杏树之下,踮脚仰望,小心翼翼地摘下那些青涩的果实。随即,迫不及待地放入口中,任由酸涩之味在舌尖绽放,如同品尝着青春的酸甜。
“少年不识愁滋味,爱上层楼。爱上层楼,为赋新词强说愁。”那时的我们,对山杏子有着别样的偏爱。孩童的脸庞洋溢着满足与幸福,嘴角微扬,眼中闪烁着温柔的光芒。那酸涩的滋味,仿佛能带来无尽的欢乐,让我们忘却尘世的烦恼。
山杏未熟时,孩童们亦爱比赛吃青杏,品尝间,心中充满好奇与向往,细细品味那份独特的酸爽。岁月匆匆,转眼间,那段青葱岁月已逝。而今的彭阳,已发生翻天覆地的变化。红梅杏作为一种新品种,逐渐取代了山杏子的地位。红梅杏果熟即可食,几无酸味,口感更为甜美,更符合现代人之口味。
然而,在我心中,对山杏子的眷恋却从未稍减。在归乡或进村之时,我总不由自主地四处寻觅,寻找那些熟悉的杏树。当发现一两株依然顽强生长的山杏树时,我会欣喜地奔过去,如同回到童年时光,揪下一颗颗青涩的果实放入口中。那熟悉而又陌生的酸涩味道瞬间涌上心头,仿佛我又回到了那段纯真的岁月。
那些年,山杏子不仅是我们最好的零食,更是我们童年的记忆、青春的见证。它承载着我们对家乡、对亲人、对那段无忧无虑时光的深深怀念。“此情可待成追忆,只是当时已惘然。”如今,虽然生活已发生翻天覆地的变化,但那份对山杏子的情感,却如同陈年佳酿,愈品愈香。它提醒着我们,无论身处何方,都不要忘记来时的路,不要忘记那些曾经给予我们美好回忆的人和事。
山杏之香,盈润岁时,永驻心间。
(文︱木易水车)