星巴克也玩移动支付，而且效果还不错

去年第四季度开始，星巴克的移动端下单付款买咖啡在全美推广，在美国1200家门店的使用中，移动端下单付款有近20%的涨幅。星巴克2016年第四季度的销售业绩也因此增长3%。

移动支付助力巨头业绩增长

“总体而言，餐饮业和快餐饮，正在遭遇访店人数的不断下降。“NPD集团负责食品服务分支的主席Warren Solochek在谈到移动支付对销售业绩增长的帮助时说，“星巴克可以驱动更多的消费者访问门店是非常棒的。”

虽然这个项目遇到了一些问题，但是星巴克内部已经开始讨论着手解决方案，而且他们对移动支付对公司发展的帮助始终都抱有正面态度，他们相信“手机下单和支付是全面适用于餐馆和食品服务行业的”。

移动支付对餐饮行业有什么帮助

越来越多的店铺选择使用移动支付，不仅仅是收付款方式的改变，还有其更直接的原因——移动支付过程中产生的后台客户数据，可以帮助店铺的品牌塑造，从而增加的收入。

通过分析背后的大数据，根据自身特点对消费者进行精准的营销互动，可以有效增强消费者忠诚度，从而推动消费者进行重复性的购买。

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