康师傅辣卤肉牛肉面

2019-11-17  本文已影响0人  OPM天下第一
康师傅辣卤肉牛肉面

尽管作为一个被速食品喂养大的00后,康师傅还是某种贫困过去的象征。

那是无房起炊,无钱下馆的徽章。他不用别在我身上,是我自己选的。

用了标准的泡面碗,加的水也标准的好,表面一层的面微微隆出汤面。作为一个南粤人,我只加了三分之二的调料。我加对了。

入口是无法分辨的热与麻,他们比牛奶和红茶更能交媾,连麻的回甘都像黏膜的烫伤。

再然后是油脂的表演,他不提供口味,只提供触感。在后颚聚集,呆滞。

最后才是占比98%的淀粉,只在牙齿切开面条,舌头碰到切面后才能尝出他寡淡的甜味。他简直跟每一个封建世代的农民一样,不可或缺,寡淡无味。

只有汤,还算是差强人意。适中的厚度和粘度,像久放的罗汉果泡水。多样的香料分辨不出,终归是咸香。

吃完后唾液凝固,喝了久放的罗汉果泡水,舌苔滑腻。

不坏了,这才两块钱一餐。要什么‍自行车呢?

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