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一闪一闪亮晶晶,找找星星在哪里?薯饼,无添加剂小点心

2018-09-17  本文已影响60人  沐白妈妈

今天做的这款手指小点心,操作非常简单,好上手,孩子爱吃,营养健康。

还可以帮助孩子在吃的过程中认识形状和颜色。小月龄宝宝抓着吃,锻炼手指精细能力。

还是觉得自己做的零食、小点心更健康更加安全。

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准 备 食 材

薯饼小点心

食材:红薯 紫薯 面粉 牛奶

月龄:12+

工具:压花模具 擀面杖

图 文 细 节

1 红薯、紫薯洗干净,去皮,切条,比较好熟。冷水入锅蒸,开锅后大约蒸15-20分钟;

2 红薯、紫薯拿出来放凉;

3 红薯压成泥,放入面粉,加入牛奶,揉成偏软的面团;

4 用擀面杖把面团擀成大约3毫米厚度;

5 用压花模具压出各种形状;

6 在面板上撒上面粉,然后把压好的形状放在面板上;

7 紫薯重复红薯3 4 5 6的步骤;

8 预热锅,到一点点点油,用刷子涂抹均匀。放入压好的形状,待边缘变色快速翻面,全程小火,时间一定自己掌握好!

9 两面变色就OK了!

健康营养手指小点心

沐白小姐姐特别爱吃

一个人吃掉一整盘

小 贴 士

❤第一次做最好少做点,一次吃的量就行,现做现吃。我做这么多,是给沐白小伙伴的。

❤适合不爱吃根茎类蔬菜的宝宝。

❤不用放糖和其它调味料,红薯紫薯加牛奶的味道足够了。

❤红薯紫薯还可以换成其它根茎类蔬菜。

❤小月龄宝宝抓着吃,锻炼手指精细能力。

❤可以帮助孩子在吃的过程中认识形状和颜色。

❤如果是全家一起吃,所有用料适量增添。

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