《斜杠创业家》2

第 1 章　寻找副业的理由

我第一次见到克里斯·富林（Chris Furin）是在他爸爸位于华盛顿特区乔治城地区的熟食店里，他站在柜台后面询问我午饭想点什么。这家店是他爸爸的，他已经在那里工作了 27 年，一周 7 天，熟客都看惯了他友好的微笑。

41 岁的克里斯看起来就像肌肉版的克里斯·克莱恩（Chris Klein）①，他不只接受沙拉和三明治的订单，还慢慢地建立了自己的公司。随着真人秀节目《蛋糕老板》（Cake Boss）和《纸杯蛋糕大战》（Cupcake Wars）的热播，顾客们纷纷想为自己定做个性蛋糕。克里斯说：“有人想要一个美国形状的蛋糕，但一般的厨师不想做，于是就说不会做。但是我要反驳一下，我们的经济情况正堪忧，怎么能说‘不’呢？因此，我接受了那位顾客的订单。于是我让厨师烤了块普通形状蛋糕，然后熬夜把它塑造成了美国的形状，但收费也高。”克里斯还说：“我可以花 3 个小时做三明治然后赚 100 美元，也可以花 45 分钟做一个蛋糕赚 300 美元。”

他喜欢这份新的副业。克里斯说：“在熟食店的时候，我只是机械地等待顾客的到来，接受订单，不需要多少烘焙或者装饰糕点的技能。但我是一个有创造力的人，也喜欢烘焙或装饰糕点。”并且他也擅长于此。“我觉得自己有一些天赋。”

由于房产税和食品价格上涨，克里斯的爸爸努力地维持着熟食店，克里斯知道他需要做好准备，以免将来熟食店关闭而无所适从。“熟食店的生意不断恶化，账单激增。我很紧张，开始思考如果失业了该如何继续生活。”从那时候起，他便开始认真筹划创建一个属于自己的蛋糕店。

在接下来的两年时间里，每天熟食店关门后，克里斯就会在熟食店的厨房里完善他的手艺，做出各种形状的蛋糕，如黑武士、苏斯博士②、白宫和奔驰。他说：“我想把蛋糕提升一个档次，这样价格就能上升一个档次了。”多亏熟食店靠近乔治城四季酒店和其他高端的酒店，他可以为大牌客户制作蛋糕，包括琼·里弗斯（Joan Rivers）③和乌比·戈德堡（Whoopi Goldberg）④。他还不断接触当地餐馆和酒店的经理，当客户因婚礼等活动需要大量订单时，这些经理可以向他推介一些赚钱的机会。

在熟食店的倒闭日渐来临之际，克里斯聘请了一位自由职业的网页设计师建立了自己的网站，他从事市场营销的妻子道恩（Dawn），则帮助他使这个网站更容易地通过网络搜索被人发现。他通过大声法律网（legalzoom.com）创建了一个有限责任公司，通过 Vistaprint 公司（美国印刷巨头）订制了一些宣传册和其他营销资料，并申请了本地餐饮许可证。熟食店关闭的时候，在道恩的帮助下，他还利用当地媒体，包括《华盛顿邮报》在内，进行了报道，同时宣布蛋糕店开业。他确信能将熟食店的老顾客重新引导到他自己的蛋糕店来。

2011 年 7 月 31 日，熟食店正式关闭，克里斯在感到害怕、悲伤的同时，也是快乐的。因为早在他感到困顿的时候，就已经做好离开这份工作的准备，然而他尚不确定自己能否从蛋糕生意赚到原本的收入。那一天，他跟其他员工道别后，带走了客户数据库，里面有好几百人的资料，还带走了一些搅拌器和货架，满怀期待想要成功创建一个自己的公司。

熟食店关门不久后，我们有一次在电话里谈论到他的公司，克里斯便邀请我去参观他的工作。我去的时候，他正在厨房外面准备一个订单，他家位于华盛顿特区不远的马里兰州罗克维尔市，两条白色的小贵宾犬在门口招呼了我，然后克里斯把我迎入二楼的厨房，他和曼纽尔（Manuel）正在清理上午烘焙后略显杂乱的厨房，曼纽尔是熟食店的老员工，现在为克里斯工作，每周只工作几个小时。克里斯说：“在家里做事一个月可以节省 5000 到 10000 美元的房租。”此时他的手指正沾着红色的糖粉。“另外，”他开玩笑地说，“我的厨房可比熟食店时候的餐厅干净一百倍。”他标准型号的烤箱并不能容纳大尺寸的蛋糕，于是他分块烘焙，然后用糖霜将蛋糕黏合在一起。装着蛋糕粉、面粉和糖的大型塑料密封容器依次排列在地上，阳光透过橘黄色的窗帘照进来，让黑色花岗岩台面上的污点更加显眼，这些都是早上辛勤做蛋糕留下来的。

一周的蛋糕订单依次在布告板上排开，旁边是两张照片，一张照片上琼·里弗斯正炫耀她橙色和棕色的爱马仕包形状的蛋糕，另一张照片是粉红色和白色的芭蕾舞者形状的蛋糕，蛋糕上的芭比娃娃穿着用糖衣做成的波浪形的裙子。克里斯说：“一位顾客想要一个蛋糕为她的女儿庆祝生日，所以我在 Google 上找到了这个公主蛋糕。”

那个公主蛋糕正放在地下室车库中，这个车库被改造成了厨房的一部分。棕色头发的芭比娃娃裹着保鲜膜，从粉红色和白色的翻糖裙子中露出来。当那位四岁的小顾客吃完蛋糕后，她就可以得到这个娃娃。另外在冰箱里还有一个四层的白色婚礼蛋糕，一个有着一家本地公司商标的红色蛋糕，大量做糖衣用的费城奶酪以及喜力啤酒。安置好这些蛋糕与原料后，克里斯一天的工作就结束了。从熟食店拿来的银板托盘、一包包的坚果、彩色糖屑以及蛋糕盒堆放在房间里，另外还有克里斯的一些重物和摩托车，以及一个 2500 美元的工业尺寸的冰箱，这个冰箱也是他最大的开销。

厨房边上的饭厅则作为他的办公室，桌上只有三样东西：笔记本电脑、满是发票的文件夹和印有“克里斯·富林的蛋糕店”标志的宣传册。（克里斯说，他的妻子道恩并没有因为他把家当作工作场所而不满，因为她希望他能成功。而且克里斯会在晚上她下班之前把家里收拾干净。）这个星期他已经卖出了 1800 美元的蛋糕，而成本只占 10%~15%。销售额起伏不定，上周达到 3600 美元，但有时连它的一半都不到。虽然还不能完全取代他原来从熟食店获得的收入，但已足够他维持经营和生活了，并且他还在努力地扩大公司，吸引更多的顾客。克里斯说：“我今年想赚 10 万美元。就等着看吧！”他计划把这个目标作为公司扩张的起点。可行的方法包括：推出邮购饼干业务，增加引荐人以获得更多的订单，以及制造更高档次的蛋糕。

他的生意不仅使他脱离了财务困境，而且给了他自由。不再受限于熟食店的工作时间，他现在可以控制自己的日程安排。他说：“我想工作的话就去做，想休息一天骑我的摩托车兜兜风，我同样能随心所欲地去做。”

“不管做什么，你都需要有一个备用计划。”克里斯是商业书籍的忠实读者，他问我的备用计划是什么，当我告诉他我的自由职业工作时，他似乎很欣喜。克里斯说道：“对整个国家来说，我们没有做任何贡献，只是在消耗。因此我们都需要承担起自己的责任，做更多的事情。”这个周五的下午，他将一个蛋糕装进了自己的货车，并准备专心地做这份工作。

激励因素

当我问其他副业者，为什么他们能早上 5 点钟就起床写博客，然后接着去上班，或者为什么他们为了追求自己的理想愿意牺牲那么多个人生活，他们几乎都有一个具体的故事要告诉我。美国劳工统计局的报告显示，美国人从事两份或两份以上工作的动机，是为了赚更多的钱满足开支或偿还债务，也有人是纯粹享受自己的第二职业。但这只是浅层的目标。在我的采访中，人们追求副业通常指向生活上的大变化，比如成为父母，或者经历了脆弱的时候，如失业或者害怕失去主要的收入来源。

乔·凯恩（Joe Cain）从纽约警察局局长的位置上退休下来，现在住在纽约郊区。为人父促使他开始副业工作，他注意到他的很多下属同僚都通过兼职工作来补贴收入，于是创建了一个网站（sidegig.com）。在这个网站上，退休的警察和消防员能宣传他们的各式服务，从司法鉴定到维修服务等。他还注意到一些人包括其他警察，更喜欢和携带徽章的警察有业务往来，正如乔所说的：“警察只相信其他的警察。”

自 2000 年以来，他的网站已聚集了全国成千上万的人在上面发布岗位帖。“警察和消防员经常会从事兼职工作。”乔解释道。主要是因为他们的职位工资相对较低，而他们的技能又很容易运用到安保或承包工作中。他说，老一代的警察也有这样的传统，会做一些副业来保障自己的退休生活或是补贴收入养家糊口。如今，48 岁的乔发现，越来越多的警察和消防员都在寻找副业，以避免潜在的失业风险带来的财务危机。乔说：“新泽西州正在疯狂地裁减警察。那里的公共部门已经无法再提供安全感了。”

因此，乔说：“每个人都在为生活奔波，努力赚钱。以前我们觉得找一份在爱迪生联合电力公司（Con Ed）的工作，生活就无忧了。如今，这种心态早就过时了，人们不得不更加靠自己自力更生。”

对于乔来说，他发展副业的目的不是为了钱，至少一开始不是为了钱。1987 年，他还是纽约布朗克斯区的巡警，因为投资共同基金而致使财产几乎损失殆尽。于是，他决定学习投资，以防止类似的损失再发生，他报名参加了税收和金融课程。最终，他成为一名注册税务师，并开始帮助同事合理避税。他喜欢这项工作，但是随着他在警察局的职位升迁，能用来做这份副业的时间也就变得非常有限。

作为局长，他经常值班，即使是下班时间，他家里的电话也会经常响起。他总有做不完的文书和管理工作。2001 年 9 月 11 日⑤，继两岁的女儿之后，他的儿子出生了。经历了这漫长的一天，感受了强烈的情感波动，他最终坦然地做出了决定：“我问自己，是想成为长官还是成为父亲？”他选择了后者。

三年之后，他从警察局退休，并满怀壮志决心发展自己的副业来养家糊口。“我存了一些钱并把想法与妻子和盘托出。然后我们俩一致认为，短时间内我们的生活会比较紧张，但是不妨一试。”在这次创业的过程中，他的退休金起到了重要作用。

现在，他的儿子和女儿正要步入青少年时期，他的企业“顶好财务集团”（Finest Financial group）也在日益壮大，拥有的客户数量超过了 1000 人，带来的收入很容易就替代他作为局长时的收入，并且他说他的生活因此变得十分美好。在夏天和其他淡季时间，他一周工作 3 天半。（在报税季节，他有 10 周的时间，每周工作 60 到 70 个小时。）他的办公室离家仅 1 英里远，乔说他从来没有错过一场音乐会、少年棒球联赛以及家长会。“我们是直升机父母。”他开玩笑地说道。

塔拉·金泰尔（Tara Gentile）的故事也始于家庭。2008 年，她在鲍德斯书店（Borders）⑥工作，年收入为 28000 美元，但每天需要工作很长的时间。她有一个 6 岁大的女儿，她很希望有更多的时间跟女儿相处，于是开始寻找转行机会，并决定发展线上培训业务——致力于培养创新型企业家。她于 2009 年 1 月推出了自己的网站，一边在鲍德斯书店工作，一边经营着这个网站。她最终离开了鲍德斯书店，并专心发展自己的事业。两年后，住在宾夕法尼亚州雷丁的塔拉为她的家庭带来了 150000 美元的年收入。

快 30 岁的塔拉参加了 2011 年“她博客”（BlogHer）会议，我设法和她取得了联系。我想要了解她是如何从一位没有发展前景的零售工作者变成一位创意企业家发展领域内最出名且收入最高的带头人之一。

塔拉解释说：“做好事业就要不断地弄清楚我能做好什么，我真的想做什么，人们需要我做什么。我主要的业务是一对一的商业理念、灵感和指导服务和多样化的信息产品，如博客、电子书和赚钱的艺术。”实际上，她的电子书业务给她带来了 60% 的收入，而培训服务则带来了剩下的 40%。

在这个过程中，她的动机也悄然发生着变化。一开始她只是想花更多的时间陪伴自己的女儿，并用一份新的收入替代原有的收入。但是，当她意识到自己的工作对别人也很重要时，她感到强烈的成就感与满足感。

这也是为什么她对于经常出差或在类似“她博客”这样的会议上讲话，也能感到很满足，即使这意味要她远离家人。正如她在网站上对潜在客户说的那样：“简单地创建一个产品，设计一种服务，然后竞购报价是远远不够的。你的工作必须要符合你的核心理念，这样才能实现它的商业潜力。当我不断根据核心理念调整自己的工作时，我逐渐发展起了自己的事业，并实现了自由和财务独立。”她的“核心理念”或者说真正的激励因素就是帮助其他创业者成功发展他们的事业，而不是在某个连锁书店的底层工作。

职业保险

芝加哥人妮科尔·克里马尔迪·埃梅里克（Nicole Crimaldi Emerick）创建了“职业女孩”网站（mscareergirl.com），这是一个为像她这样的年轻大学毕业生设计的咨询博客，想法十分具有创意。她在一个互联网创业公司上班，每天早上 5 点起床，挤出上班前的时间来发博文。她记述了她和她的朋友找工作的经验：不确定性、保持联系的重要性以及逐渐兴起的社会媒体的强大力量。对她来说，职业保险意味着有一份稳固的联系人清单以及拥有多样化的收入来源。因为在你面临裁员的时候，你便可以随时给联系人清单上的人打电话。“你永远不知道职业生涯将会发生什么。所以必须要有一些副业傍身，这样对未来才更有控制力。”她说道。

拥有迈阿密大学金融学学位的妮科尔说：“刚开始的一年，我每天都发布博文。”起初，她一点钱都没赚到，但是随着关注者的日益增多，她开始接受付费的演讲邀请，同时在网站上发布广告以带来额外收入。她很快就有了自己的工作室，为当地就业中心提供咨询工作，主持一些网络职业交流活动。

在她开办网站的两年半后，她突然被辞退了。尼科尔说：“被解雇的那一刻，我的第一个念头是，‘真棒，现在我可以为自己工作了。’在过去的两年里，网站工作难免会对我的日常的工作造成干扰。然而我喜欢写文章，发推特。”从那时起，她全身心地投入到网站工作中，并获得了稳定的收入，而之前她只是把网站当作一个爱好来做。

被解雇后不久，妮科尔就在芝加哥主持了她工作以来最大的一次网络职业交流活动，“职业女孩联络会”（Ms. Career Girl Connect）。每人缴纳 15 美元就可以聆听包括小型商业主和 Career-Builder 网站的社交媒体经理在内的五位女士讲述如何走在时代前面，有 80 多位年轻女性参加了这次活动。活动还设有抽奖，中奖者可以获得免费的生活培训课程和水疗礼劵，还能够从时装展示会的时尚人士那获得时尚建议。妮科尔说：“我想切断网络交流的尴尬。”并且她认为购物能够帮助女性做到这一点。她计划通过赞助来提高营业收入，并计划发展不同的主题，如个人理财或房屋所有权问题。现在她正在考查能否将她的职业理念发展到其他城市。

妮科尔说，如果没有被解雇，她也不会有时间去发展客户关系、推广自己的业务，并创建自己的品牌。“这是一件多么幸运的事啊，因为我还很年轻，我想要为自己工作，而不是用我的努力为他人创造财富。”

尼科尔告诉我，以现在业务的发展速度来看，她预计几个月后就能超过她原有的年收入。另外，跟塔拉一样，她也发现现在的事业远比她以前的工作更有意义。“现在我的工作是为了帮助女性获得职场上的成功，以这种方式获取报酬让我觉得很有成就感。”

对于电视新闻记者和创业活动家托里·约翰逊（Tory Johnson）来说，她的创业之路同样始于公司的一次裁员。20 岁时，她获得了自己梦寐以求的职位，美国国家广播公司（NBC）的网络电视公关。但是有一天她突然被解雇了。她辗转于尼克国际儿童频道和杂志社，但是始终不能摆脱内心的不安，仅仅依靠单一的收入来源。她说：“解雇通知书给我留下了永久的疤痕。”所以她决定创建一个自己的公司“求职女性”（Women for Hire），这是一个为女性创办的在线招聘和提供人才招聘会的公司。带着两个孩子，托里投资了 5000 美元，并开始筹划在曼哈顿中心举办她的第一场人才招聘会。“对我来说，只做一份工作，期待一种收入来源，是一件高风险的事情，”她说，“没有什么比赚钱更能让你拼命干活的了。”

现在，托里不仅作为特约撰稿人参加美国广播公司的《早安美国》（Good Morning America）节目，还创建了自己的第二家企业“星火燎原”（Spark and Hustle），主要业务是为有抱负的女企业家组织会议。这些会议很快就聚集了很多人，她将这些会议之所以受欢迎归因于经济状况。“‘我失业了并且找不到工作’‘我每天都提心吊胆怕失业’‘我十分苦恼我的工作，因为一半的部门都在裁员，这是一个令人痛苦的工作环境’‘当我为获得一份薪水而兴奋的时候，我并不知道这种生活能持续多久，而我想要筹划一种更有意义的可持续的生活方式以提供至少同样的财务保障’‘我曾是全职妈妈，直到丈夫失业，我必须开始为家庭的财务状况做出贡献’……”托里在会议上说道，这些都是女企业家曾经所经历过的。

托里在会议上提到，一定要明白自己为什么想要成为一名企业家，这一点很重要。

你要对自己的动机和目标非常清楚。也许有人会说：“当然是为了赚钱，要不然就是为了得到更多的控制权。”那么更进一步考虑呢，为什么你需要赚这个钱？对我来说，是为了保护我的家人免受解雇通知书带来的巨大痛苦。对于其他人，可能是为了给家人支付医疗费用，或者缓解他们丈夫养家糊口的压力……明白这些非常重要，因为奋斗的过程是艰辛的，将来的某些时刻，也许你会问自己：“能不能做一些其他更轻松的事情呢？”但是当你明确了为什么要如此奋斗，奋斗是为了什么时，就会感受到一种动力，它会一直激励着你前进。

这实际上很好地总结了当前最前沿的一个研究，这个研究探讨了实现自身目标的最佳方式。过分关注如何减肥、如何让新的事业成功往往容易阻碍我们前进的步伐，因为当不期而至的障碍干扰这些计划时，我们会感到很沮丧。相反，如果关注这些目标背后的最初动力，是为了财务安全或更好的家庭生活，则会显著提高我们成功的概率。这是特拉华大学的目标专家和商业教授朱莉娅·别利亚夫斯基·巴尤克（Julia Belyavsky Bayuk）和她的同事在研究中发现的。他们以一组大学生作为研究对象，并要求其中一半的学生制定一个详细的储蓄计划，然后用 75 美分一个的糖果吸引他们消费。

研究发现，最容易让自己在糖果上超支的学生正是制定储蓄计划的那组学生，这可能跟你期望的完全相反。而那些更为抽象地思考为什么要省钱的学生，反而更有可能减少糖果的消费并节省零花钱。巴尤克把她的这种发现归因于这样一种事实，即抽象地思考动机能帮助我们保持一个开放的头脑，从而充分利用一些原计划之外的突发机会，并从容地应对难以预料的挑战。毕竟，在现实生活中，具体的计划随时可能被破坏。比如，客户没有支付订单，新产品投放市场后无人问津，发送电子邮件时网络连接失败等。如果我们能始终关注更大的目标并重新筹划，那么这些阻碍就不会致使我们偏离前进的方向。

巴尤克解释说，从中我们可以学到一个教训，如果我们能重点关注目标背后的深层原因和动力，然后再考虑如何实现，那么成功的概率将会倍增。她还补充道，时刻提醒自己“我的目标是什么”，这一点很重要。

对于大多数人来说，最终工作的目的并不是完全为了自己，就像妮科尔和托里被解雇后所做的，或是塔拉和乔创立副业时候的行动。普通人的目标也许更加微小，但同样充满雄心壮志：在我们的主业收入之外，发展出第二种稳定的收入来源，这样我们就有了财务保障，不再受限于莫测的雇主。具体的财务动机往往因年龄而不同：二十多岁的年轻人一般因为工资过低、失业或大材小用而需要一份副业，来充分利用自己所受的教育和潜力；对于工资停滞的三四十岁的人来说，面临着急剧上升的家庭责任，他们迫切需要增加工资收入来养家糊口；而那些在过去十年间经历了收入和资产日益下滑的四五十岁的人，则需要在退休前改善自己的财务状况；六十岁及以上的人则更多地为退休生活而准备资金，尤其是在生活成本不断攀升的今天，这样的准备尤为必要。

不论什么年龄段，副业带来的第二份收入能填补主业收入与家庭总支出之间的差距，也弥补了升职无望或面临减薪的缺失。如果我们真的失业了，这份新工作还能继续支撑我们的生活，并且帮助我们保持职业身份，获得新技能，建立新人脉。

给副业者的最强指导

成功的副业者最初总有一个特定的原因或激励因素驱使他们追求副业。

重大的生活变化，如成为父母或被解雇，常常会激励人们追求更强大的财务保障。

有一些成功的副业者会选择在副业开始之际放弃自己的全职工作；其他一些副业者则更倾向于平衡主业和副业。

①克里斯·克莱恩是美国影视演员，拍摄过《选举》《王牌大贱谍》等影片。

②苏斯博士是美国著名儿童文学家。

③琼·里弗斯是美国喜剧演员。

④乌比·哥德堡是美国演员和作家。

⑤2001 年 9 月 11 日，美国发生了“9·11”恐怖袭击事件。

⑥美国第一家进行全球性扩张的图书零售商。