用简单精致的美食，来点缀生活

用简单精致的美食，来点缀生活

一个人的时候，我喜欢在闲暇时光，自己走进厨房，打开手机里的音乐，或者喜欢的综艺节目，用冰箱里有的食材，做一道自己喜欢的美食，通过这种方式来愉悦自己的味蕾，来点缀平淡的生活。

有时候在厨房一呆就是两个多小时，也会有食物做失败的时候，大不了就丢掉重新做，这种方式能够让我放松，并感觉到生活的美好。

平时上班都在公司食堂吃，偶尔周末在家可以自己做做喜欢东西，我不善于做大菜，一个人也不乐意做大菜，只是会做一些适合一个人吃的健康食物，包括一些甜品小零食之类的。

我做的都是低油低糖的健康食物，因为做瑜伽的原因，平时的饮食结构比较清淡健康，所以做的东西也很原生态一些。

橄榄油五彩腊肠炒饭

平时吃主食吃得少一些，所以在做炒饭的时候米饭放得少，其他的配菜放得多，按照个人口味做出来，一顿晚餐就美美得满足了。

用简单精致的美食，来点缀生活

在轻食的日子，我会做各种蔬菜汤来清理自己的胃，做汤的时候我会放一点南瓜或者红薯进去，让汤汁喝上去有一股浓浓的甜甜的幸福味道。

白菜猪肉饺子

最近学着包饺子，很喜欢将各种颜色的蔬菜汁打出来和面，这样包出来的饺子颜色好看又好吃健康。

龟苓膏水果捞

想念甜品的时候，就自己用各种水果，牛奶，蜂蜜，和龟苓膏，做一碗颜值和内容都丰美的甜品奖励自己。

醪糟鸡蛋

个人比较偏爱的一个早餐糖水，醪糟鸡蛋，每个月的生理期前后会喝上几天，放上红糖，枸杞，红枣，补血补气又养颜，味道酸酸甜甜很喜欢。

紫薯球

平时运动比较多，总会饿，于是会制作一些健康小零食带去公司，饿的时候吃一点。像这种紫薯球，只加一点奶粉和低脂炼乳进去，用烤箱烤出来很香甜，可以让自己避免去吃饼干之类的垃圾食品。

青椒胡萝卜鸡蛋饼

早餐常见的各种饼，用面粉和冰箱里有的蔬菜切成丁，加一个鸡蛋混合就可以做了，早餐很简单。

燕麦小饼干

自制健康零食系列，配料有即食燕麦，花生碎，奶粉，牛奶，鸡蛋。用微波炉就可以很快的做出来，切成小块随身携带的小零食。这是第二次做的成品，第一次失败了，微波炉时间太久了，烤糊了，那颜色简直不要太黑暗！哈哈

银耳桃胶羹

这是我的最爱，银耳桃胶羹，每周五的晚上都会用电炖盅煲上一碗，周六早上就可以美美的喝上，放上红枣和枸杞来中和寒性，软软的糯糯的。

家常意面

家庭版意面，我比较爱吃意面，所以在家的日子想吃了就会自己做，当然配菜也是根据自己的喜好，随便来放，每次都不一样，但每次都能满足自己吃意面的心。

紫甘蓝饼

紫甘蓝的颜色真的是很好看的，所以拿来做饼也会让我这个颜色控治愈一小下。

青菜鸡蛋饼

青菜是在朋友自家的菜园子里摘的有机小白菜，所以觉得很难得，拿来做鸡蛋饼可以美味一整天了。

腊味煲仔饭

老家带来的腊肠，变着花样做来吃，煲仔饭第一次做，还不错，里面加了很多配菜，金针菇，豆腐，木耳，胡萝卜，番茄，营养均衡。

木瓜醪糟汤圆

汤圆是我喜欢的东西，但是我不爱吃超市里带各种馅的，感觉太甜太腻，只爱吃没有馅的，所以用蔬菜汁自己做各种颜色的汤圆，跟米酒和木瓜煮来当早餐吃感觉很幸福。

鸡蛋胡萝卜饺

紫色的饺子很少见吧，哈哈，突发奇想的成果，也是紫甘蓝的汁和面，里面是鸡蛋胡萝卜馅的，加了一点虾米，感觉还可以。

减脂鸡肉丸

不去食堂的日子我会吃一些自己做的减脂健康餐，鸡肉丸作为健康餐里的蛋白质来源，每顿吃四五颗，饱腹又美味！

红薯饼➕炒腊肠➕番茄豆腐鱼

周末闺蜜来玩的时候会一起做两个菜，这顿饭我俩做了一个小时，红薯饼差一点就失败，但是最后依然感觉很美味，这就是自己动手的乐趣，不管做成什么样，都有一种小小的成就感和对生活的仪式感。

民以食为天，食物对心灵的疗愈是无穷的，而且自己做的食物更胜之，因为我享受了做食物的过程，从购买食材，到自行根据自己的喜好来搭配食材比例，最后做出来让自己满足的食物，培养了动手能力，丰富了闲暇时光，也愉悦了生活。