武汉吃货碎碎念

袁老四

2017-04-17  本文已影响0人  7秒碎碎念

不知怎么就突然火了...

在它火之前曾经去吃过几次

成为新进网红之后这还是第一次吃

三点半拿的第一次号10

四点拿的第二次…44

三点半拿的号五点多一点就到了

但是小伙伴们并没有来…

四点的号排到的时间大概为五点半…

小伙伴们依旧没有来

找了五点前拿号的62号的小姐姐换了个号…

想着应该差不多七点正好…

果然愿望都是美好的

不定位…不能过号太久…人不齐不能进

总之跟他们沟通了无数次之后

20:00终于上桌了…

袁老四 袁老四

点的鸳鸯锅…

锅底非常的大…铜锅

越煮越辣…越煮越辣的那一种

到后来完全接受无能

但是好在其实不辣胃…应该是有加什么东西

还好点的鸳鸯能用白汤来救救火

辣锅上面全是辣椒跟花椒

白汤则是番茄、香菇以及沙参…

袁老四

乡村麻辣牛肉

煮变色了就可以吃

很嫩…不容易老…并且很大很大的一块

吃起来感觉非常的爽

推荐…必点

袁老四 袁老四

水牛毛肚

一上来的时候感觉看起来就是好好吃的样子

毕竟是一整块的一整块的

特别漂亮

但其实入口并不爽脆

煮时间长短都没用

偏软

个人感觉应该是食材的问题

不推荐

很多火锅店做的都比他们家强

袁老四 袁老四

蟹柳

煮十几秒后就会变软趴

一碰就会变成一丝一丝的

品质不错

跟外面的面粉团子有很大的区别

回甜。鲜味也够

跟日本的丸玉水产的蟹柳口感差不多

袁老四

现在这个季节毛豆刚出来一段时间

正好是嫩的时候…没有过于饱满

很新鲜的豆子…凉拌的味道也还不错

喝酒的人可以考虑一下

袁老四

酥肉

他们家的必点食谱

一进门就可以看见有一个小锅在慢慢的炸

外壳酥脆,肉质软嫩

但是唯一的不足就是切的有一点太细

肉质的水分基本上都没有了…

但是依然推荐…很香

下锅煮或者直接吃都是不错的选择

上面撒了一层辣椒花椒粉

会稍微有一点点麻口…

但是一般人接受肯定没有问题

袁老四

黄喉

先开始对它并没有报什么希望

毕竟一家店毛肚不太好吃黄喉也强不到哪里去

但事实证明了我的无知

挺好吃的

脆脆的…鲜鲜的…

比牛肚强多了…推荐!

袁老四 袁老四

其他的都没有太多值得拿出来说的

因为汤底会越煮越有味道

蔬菜豆制品之类的食材也十分容易入味…

平时爱吃什么就点什么吧…

我个人喜欢青笋和鸭血

袁老四

这几样呢是他们家的主打招牌

那个黑豆腐真的难以下咽

可能每个人口味有差距吧

反正我是完全接受不了的…可怕

看起来一副很好吃的样子

上面还撒了很多芝麻

但吃起来有一种臭臭的怪怪的味道

这家店还是有他排队的原因的

性价比极高…

食材新鲜…价格便宜

建议来吃的话…

三点半拿号…然后去附近的销品茂逛一逛

等待手机上面显示还有3至5桌了再往那边走

正好…不用管什么时间

如果想要固定卡点吃的话基本上成功不了

除非你运气真的特别好

如果特别追求口感或者味道的话就别凑热闹排队了…会失望的

如果追求性价比

或者就是闲的没事的话

这家店不会让你失望的

总之…

环境不太好

服务也一般

食材OK

性价比超高

好了…over

我是慧婷

有什么问题欢迎随时问我

谢谢你

听完我的碎碎念…

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