它是春天的“野菜”，女人多吃些，淡斑减皱驻颜，刮油洗肠不长膘

春天是万物生长的季节，路边的花花草草也发芽了，春天中的野菜也比较多，随着大家养生意识的强烈，以前看不上野菜，现在野菜变成了香饽饽，小馋猫走在小区内，经常看到不少人在挖野菜，今天呢，一勺美食为大家分享的一道野菜，它就是蒲公英，想必女孩子都喜欢蒲公英，尤其是白色的蒲公英在太阳底下纷飞的场景，漂亮又浪漫，蒲公英还有食用和保健的价值，对人体有着极大的益处。

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春天的季节，也是蒲公英的季节，一勺美食前几天也去采摘了些蒲公英，在家炒着来吃，非常的美味，比普通的蔬菜都要好吃呢，蒲公英的营养价值也比较高，不仅能够调养身体，还能起到美容养颜的效果呢，不少人用来做菜吃，泡水或者炒菜都是可以的，喜欢吃野菜，不妨在家试试这道菜呢，保证你吃上一口就爱上这道美食。

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蒲公英的吃法很多，今天呢，一勺美食为大家分享是清炒蒲公英的做法，简单快速，几分钟就能搞定，我们先把这份菜的食材准备下：蒲公英，盐，食用油适量，大蒜，鸡精少许。首先呢，要把蒲公英上面的杂物去除干净，放在一边沥水，大蒜洗净后切成颗粒。

它是春天的“野菜”，女人多吃些，淡斑减皱驻颜，刮油洗肠不长膘 我们把食材清洗干净后，就可以炒菜了，热锅热油倒入大蒜颗粒进去，闻见蒜香的味道后，顺手把沥水的蒲公英放入锅中，大火快速的翻炒2分钟左右，等到蒲公英炒到断生后，把盐和鸡精放入锅中，食材炒到入味后，就能出锅了。 它是春天的“野菜”，女人多吃些，淡斑减皱驻颜，刮油洗肠不长膘 蒲公英不仅吃起来美味，营养价值也是极高，有着清热解毒，保护肝脏的效果，蒲公英中含有的蛋白质，微量元素，多种维生素等物质，对身体健康起到很重要的作用，蒲公英有着美容养颜的效果，蒲公英上面的花朵淡化雀斑有着极大的效果，一些长斑的人可以试试，可以去除色斑，淡化皱纹，蒲公英的热量很低，自身含有的纤维素，还有着润便通便的效果，有利于减肥瘦身，日常生活中不妨试试这道菜。