诚信为本
郑重声明:文章系原创首发,文责自负。本文参与【人生关键字】系列征文第八期【诚】主题征文
那天,特别不想做饭。
我抬头看看窗外,太阳隐去了它炽热的脸膛,天空阴着一张脸,阳台吹来的风也轻柔了许多,外面应该不太热了。于是,我说:“外面好像不是太热,要不,我们今天去外面吃饭吧?”
女儿举双手赞成:“好呀,我们去吃大餐吧?”随即拿出手机,在xx点评App搜索附近的餐厅,最后锁定一家餐厅,风评很不错,海鲜新鲜,口味有我们爱吃的香辣,离我们也不是太远,步行十几分钟吧。
说走就走。和女儿涂上防晒霜,戴上遮阳帽就出发了。
到了餐厅门口,居然要排队取号,而且,其规模不亚于北京城里常年以排队之长而著称的某餐厅。其实,北戴河作为旅游景区,这一类的海鲜餐厅一家挨着一家,这一条街几乎都是。我们一路走过来,并未见这么大规模排号的,这一家排队的人店里坐了两长排,店门口还有两排长长的等候队伍,海鲜养殖区还围着一堆选海鲜的。
这阵式有点吓住我了,我建议换个地方。女儿则说:“反正还早,等会吧。人多说明这家店确实名不虚传呀。”说着,女儿去要了个号。一个工作人员过来安抚:“大姐,您别看等位的人多,但我们这地方,楼上楼下两层,快。”我笑着回应:“半小时差不多吧?”然后又随口加了句“天天生意都这么好吗?”工作人员匆匆说了句“一到暑假就这样”,就赶着接待又一拔顾客了,那语气像是抱怨,又带着些许自豪。
我们在店外等了十几分钟,就顺序进到店里等候了。店门口左侧是等候区,右侧则是三四口大蒸锅,从门口海鲜养殖区选好的大虾、螃蟹、八爪鱼什么的,就直接放进蒸锅的蒸笼里。透过蒸锅上透明的盖子,眼看着大虾、八爪鱼在蒸笼上扭曲挣扎,个别的虾还蹦达到透明盖顶,撞得晕晕乎乎,还是掉进蒸笼上的虾堆里,眼见它挣扎不动了,慢慢地变红……
正当我兴趣盎然地观察着蒸笼里活蹦乱跳的活物一个个偃旗息鼓,静静地躺在了蒸笼里,门口急急地进来一位大姐,边走边喊着:“老板,老板,你刚刚给我结错账了。”老板应声迎了过来:“怎么了?少找您钱了吗?”
“不是,是我们后来加了……”他们边说边向结账的吧台走了过去。
几分钟后,老板把那位大姐送到门口,还一个劲地表达着感谢。一问,才知道,原来是大姐带着老人孩子一家六口人在这儿吃饭,后来加了两个菜,老板的服务员可能忙乱中忘了记,结账的时候就没算这两个加的菜,大姐也没细看,结完账就走了。到家后,家里的老人说起这事,大姐仔细一想,好像是没加那两个菜,这才急急地开了车回来补上。老板直夸:“现在的人真是实诚,还特意跑回来补上,感动呀。”我也不由得赞道:“诚信,为人之根本呀,不错不错,多数人都能意识到这点。”
说话间,我们的排号到了。服务员把我们引到座位,点餐、选海鲜,既有清蒸皮皮虾,也有我们最爱的香辣八爪鱼、辣炒蛤蜊。期间,一位大妹子过来,躬身柔声地交代:“大姐,您在我们这儿有任何的不舒服,或者是菜不合您的口味,您尽管和我说,我们帮您调换,直到您满意为止。”后来发现,只要有新上的食客,这位大妹子都会去交代一下,诚意十足。女儿说:“这才是做生意的样子,一定是老板娘了。”
我们的辣炒蛤蜊,虽然辣味不是很足,但蛤蜊很新鲜,个个张开了大口,味道总体还过得去。但香辣八爪鱼一上桌,可全然不是我想像中的样子,辣椒是辣椒,八爪鱼是八爪鱼,两件东西各行其事,中间还间杂着小块的类似火锅底料中的红油块,干干的,谁都不挨谁,根本不像一个锅里炒出来的,一尝,八爪鱼确实一点没入味。我要叫老板娘,女儿阻止道:“算了,下次不来就是了。”
正说着,老板娘正好路过,看我们似乎有事,问了句:“大姐,吃得还好吧?”
我就势指着那盘香辣八爪鱼,说:“这个八爪鱼一点没入味呀,你看这辣椒和八爪鱼就像分家了似的。”
老板娘解释:“我们这儿的香辣八爪鱼一般都是这么炒,大姐不喜欢这个味吧?我们给您重做,您大概说一下您的口味和想法。”
我把自己的想法和口味描述了一番,老板娘会意:“明白了,我和厨师去沟通一下。”
一会工夫,老板娘亲自把重新炒的香辣八爪鱼端上桌,笑意盈盈地问:“大姐,快尝尝,可符合您的口味?”我一尝,果然是想要的味道!我直夸老板娘服务太好了,女儿说:“这都成私人订制了。”老板娘莞尔一笑:“顾客满意就是我们最大的安慰,您慢用。”
我们酒足饭饱,拿起手机,抓起遮阳帽,满意而归。可到了公寓门口,却发现装钥匙的小包不见了,小包里还装着我的一部工作手机呢。想想,只能是落在刚刚吃饭的餐厅。我们正要转身回去,我的手机响了,一个不熟悉的号,我不情愿地接了起来。
“您好!我是xx餐厅,您刚刚在我们这儿用餐,是不是忘了一个小包?”
我大喜:“对对对,我正要回去取呢,钥匙还在里面,还有一部手机。”
“您告诉我地址,我们开车给您送过去,您就不用过来了,大热天的。”
我大为感动,真是太贴心了。女儿说:“这老板真好,不光没想着留下手机,还要给送回来,真是好人呀。怪不得他们生意那么好。”
是啊,诚信为本,做人之道,更是经商之本。