解构朋友圈系列—大学的味道

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还记得，上次吃猪脚饭是在半年前。转眼间，我已经毕业了，卖猪脚饭的店铺也搬了三次位置，但人没变，味道依旧，那份回忆也留存在了内心深处，不能忘怀。

大学四年，总有三两好友是值得我们留念的，也总有一些味道是能够勾起我们回忆的。好友暂且不说，作为吃货的我，怎么能忘记校外街道旁猪脚饭的肉香呢！

刚看了一下美团订单，第一次点他们家的外卖是在2017年10月6号，也是我们新生刚军训完的第一个国庆节。那天，是舍友先点了它们家的外卖后再跟我们分享的，好吃的东西，总会让人有分享欲。在强烈推荐下，作为一个肉食主义者怎能错过呢！

还记得第一次吃的猪脚饭是用方格的塑料盒装的。一打开捂得紧实的塑料盖，肉香混杂着蒜蓉辣酱的辛香扑鼻而来。

塑料方格盒里分了两个隔间，右面占2/3面积的是热腾腾的白米饭，上面铺着一层被切成长条型肥瘦相间的猪后腿肉，猪腿肉上面盖着一大勺蒜蓉辣酱，熬煮猪腿肉的汤汁沿着蒜蓉辣酱、猪后腿肉，一层层地渗透到米饭里。左侧的隔间是鲜绿的小白菜、土豆丝，外加半分卤制的鸡蛋

丝毫不要怀疑我的实力，几分钟的时间就干完了这份猪脚饭，这还意犹未尽呢。也正因为如此，那份肉香自此留在了心间。之后的三年，除了在食堂兼职的那两个月外，每个星期至少会吃三次，那时候是12元一份，只不过形式从线上转到了线下。

大二下学期和朋友一起办了张健身卡，每次晚上健身完，卡着点都要赶去吃猪脚饭，老板当然是熟悉我的。因为之前每次点完猪脚饭都会特别备注：“老板，能麻烦多给我来点米饭和蒜蓉辣酱不，谁让它们这么好吃呢，嘻嘻。”

当然也有不赶趟的时候，就给卖完了。后来，干脆加了老板的微信。每次要来吃时，提前给他们发个消息，他们也为此留足了米饭和蒜蓉辣酱。

再后来大三下学期决定考研了，那一年猪肉的价格涨的出奇地高，猪脚饭也由12元一份变成了16元一份。要想实现猪脚饭自由，怕是妄想。可就此不让我吃了，也是忍受不住的。

这不，理由就来了。为了犒劳认真学习的自己，每个星期可以出去吃一次猪脚饭。这顿猪脚饭还是起到了这样的作用，虽然不够明显。可那时，吃饭就是自己最放松、最快乐的时光了，更何况是吃最喜欢的猪脚饭呢。

回顾自己的大学四年，真的只是因为猪脚饭的肉香才让我难以忘怀吗？我想不是的，是因为猪脚饭串联起了我大学四年太多太多珍贵的回忆和成长瞬间。

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对于好吃的，朋友圈总还是不缺行家的。“那一勺子蒜酱！灵魂。”这不，显而易见了。能碰到同样爱吃懂吃的朋友，内心别提多高兴了。那一句话一发出来，即使相隔千里，也有了惺惺相惜之感。

好吃的，总不缺爱吃者。“饿了！”“哎呦，给我也来一份。”虽然朋友的留言带有一丝戏谑的成分，但让我看见了总还是欣喜的。是啊，我们都好久没见了，是该一起吃顿好吃的了。