石斛博士100问第2问：石斛种植方法有哪些？

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文/石斛哥

关于“石斛种植方法有哪些？”的问题，石斛哥将从以下这4点为你做解答。

1、为什么要种石斛？

2、种植石斛的人群

3、个人室内种植石斛方法

4、种植户室外种植石斛方法

5、总结

一、为什么要种植石斛？

因为石斛有价值！

1、食用价值

目前市销最多的石斛产品主要分石斛鲜品（鲜条）、石斛干品（枫斗）和石斛花这三种。虽然石斛还未被定性成食品，在市场上流通主要以药品的成分来销售。

石斛鲜汁

但是，石斛内的主要化学成分有多糖、生物碱、菲类、联苄类、芴酮、香豆素、倍半萜以及挥发油等。

我们只需坚持每天吃一定量的石斛，就能帮助身体增强机体免疫能力、抗衰老、抗肿瘤和抗血小板凝集、调理肠胃、降血压等。

2、观赏价值

石斛属于兰科植物，石斛花又名兰花，是世界上最著名的观赏兰花。由于花形奇特花姿优美，艳丽多彩，种类繁多，花期长，深受各国人民喜爱和关注.在围际花卉市场上占有盖要的位置。

石斛盆栽

另外，石斛可用分株、扦插、无菌播种及组织培育等方法繁殖，因此，很多的个人就会购买或者通过从老苗上进行分株和扦插繁殖的方法，作为盆栽放入阳台、书房、办公室内进行观赏、净心、净化空气等。

3、经济价值

这方面主要针对的是石斛投资客和道地农户的大面积种植，通过各项技术的支持与人力、物力、财力的投入，实现工厂化生产之后，获取一定的经济回报。

二、种植石斛的人群

1、个人/家庭

2、种植户

三、个人室内种植石斛方法

这里指的是比如在家中阳台上、在办公室内、在保健品门店等室内盆栽方法。

方法：

1、选择容器

选择口径大一点的花盆，要求底部或周围有孔、透气性好、沥水性好就可以。

2、选择基质

石斛种植用的不是土是基质！

石斛种植基质

石斛基质有很多种，比如水苔、碎石、花生壳、苔藓、椰子皮、松树皮、木屑、木炭、木块等 。

下层用较粗大石块或砖头垫底，方便沥水透气，中层选取吸水性较好的基质（如上）。

3、种植

主要一点，种植石斛时注意尽量不要将苗茎部埋进基质里，基质盖住大部份根即可，种完后浇透水。

4、施肥

一般你购买石斛时，可以向店主咨询或是网购兰花专用缓释肥，均撒在石斛根周围，再用少量树皮盖住，再浇水一次就可以。

5、放置

种植完成后将铁皮盆栽放在通风性良好、半遮阳环境中，如光线好的窗台、无阳光直晒的阳台或遮阳棚内。

6、注意

盆栽石斛的环境为开放环境时，要把石斛一直放置于阳台大叶植物下方，大叶植物为石斛遮挡过强光线，种植者平时只浇水，未曾打过农药，肥料是种植时所加缓释肥，后来另加一些好康多肥。

阴雨天气石斛新芽生长迅速，晴天温度高，湿度低时，石斛新芽生长缓慢。平时管理就是晴天时一天浇水几次。

四、种植户室外种植石斛方法

如果想要实现成功种植石斛，并不是单靠看一、两篇石斛种植文章就够了。应需要在种植前去往选用土地区域的同行、老师等进行学习，还需多跑一些业内种植成功的种植户求教等才可以。

大规模、产量化的种植，是需要考虑其投资回报及风险评估等方面。

石斛品种不同，有些是道地的原因，因此石斛种植方法也是多种多样。但归纳起来总共分两种。

1、大棚种植

大棚很好理解，就像农户们种植花卉、蔬菜、水果的大棚种植方法一样。只是种植产品不同，因此方法也有所不同。

大棚种植

在大棚种植需要注意：

选用基质：主要是树皮、木屑，或树皮、木屑、碎石、有机肥混合物，其中树皮粉碎成3~5cm以下颗粒，能够有良好的保水性、通风透气性。

2、附主栽培

石斛是附生植物，在自然条件下主要生长于一些高大乔木阴湿的树干或石灰岩上，因而在人工繁育栽培条件下也可模拟自然环境条件进行栽植，根据附主的特性不同可将铁皮石斛的人工附主栽植分为树栽、石栽和腐殖土栽培3种形式。

石斛树栽

树栽：

选择树皮厚、水分含量高、树冠浓密、叶草质或蜡质，树皮有纵沟的阔叶树种（如黄桷树、梨树、樟树等）作为栽培附主。

石栽：

选择质地粗糙，松泡易吸潮，表面附着腐殖土或苔藓的石块作为栽植附主。

腐殖土栽培：

选择在较阴湿的树林下，用砖或石砌成高15cm的高厢，将腐殖土、细砂和碎石拌匀填入厢内，平整后即可栽植，厢面上搭100~120cm高的遮阴棚。

五、总结

种石斛的方法有很多种，最关键看你的目的是用来干什么？

1、只是想用来满足家中观赏和食用，那么可以选择家中盆栽方法种植；

2、如果想用石斛来实现经济价值，那么则要实现大面积种植才可以。

比如在种植前需要考虑好种植产地、石斛种苗、种植方法、病虫害管理、石斛产后的销路、投资风险评估等。