台山蟹与大闸蟹
2020-11-12 本文已影响0人
一知熊猫
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又到吃大闸蟹的最佳时间,满满的蟹黄实在诱人,可我台山的朋友却表示对大闸蟹很不屑。
他说,大闸蟹哪有我们台山的蟹好吃呢,就光说那蟹黄,那硬邦邦的口感,就没有我们台山蟹的好!
你看你看:蟹黄呈半液体状,还能流动,而且膏肥体壮,那蟹肉塞到蟹尖都是满满的,蟹肉雪白,咬起来鲜甜满嘴,那大闸蟹能比得上吗?
说实话,其实到现在我们都没吃过真正的大闸蟹,我敢肯定我们一直吃的所谓大闸蟹应该都是冒牌货。所以,究竟大闸蟹的味道能不能比得过台山蟹,我也不敢肯定呢。