向上向善
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今天是2020年05月14号,星期四 ,泉州,天气晴,每日一篇文第435。
下午在万达拜访了合作伙伴陈总(营销增长专业顾问),约了有几次,因为大家都是从事咨询行业,出差忙碌已是常态,约到一个坐下来谈话的时间实属不易。交流的话题更多的是集中在疫情影响下的咨询生态的转型调整,以及当下B端客户的服务产品和模式的再塑造和定位。
临近饭点,民以食为天。我俩都属于能回家吃就不在外面吃的类型,考虑到临家餐饮店就在对面,并且希望能边吃边继续聊一些话题,我们决定再体验一回临家的“让吃饭回归吃饭”的独特文化。
做为临家的10年的老客户,从集美总店,岛内、海沧、翔安、同安分店,一直吃到泉州分店,对临家独特的餐饮文化印象很深,认识我的人大概都有印象,好像除了临家,我不大常去其他餐饮店消费。可能是因为所从事的工作的原因,看到好的管理模式都习惯体验和研究,临家用他们“向上向善”的经营哲学“虏获”了广大用户的心,姑且就当做给临家做一回义务宣传员。
临家的经营哲学的缔造者是他们的掌门人、董事长邱董,他的经营理念总结和沉淀最终成为独有的企业文化。他们关注客户满意更甚于销售额和毛利;他们精准定位(闽南菜)和善做减法(从180道菜砍成40多道),他们洞察了商业的本质(人),真正践行以客户为中心;他们推出“十大承诺”和“限酒令”引发同行的高度关注;他们努力实现经营理念“向上向善”( 上:业务更专业,善:站在他人角度考虑)。
他们看轻了“利”,利润反而猛翻22倍;他们用实际行动阐释了一个管理现象:重视企业文化的企业,更容易散发出更顽强的生命力、获得更多的经营回报、降低经营边际成本、实现企业的基业长青。最后引用易经的话一语概括之:自强不息、厚德载物。