纸上得来终觉浅

    郑重声明：本文原创首发，文责自负。本文参与星辰计划2024年第12期“浅”专题活动。浅:肤浅、不深刻。

    特聘农技员工作考核，今天去考核茶产业农技员。

    车子在弯弯曲曲的盘山公路上摇晃了一个多小时，到正兴茶厂时，已经是上午十点。到了茶场，特聘农技员林正兴并没有在门口等我们，问厂里工人，工人告诉我们说，林总正在车间品饮红茶。

  “这个林正兴，昨天打电话，就跟他说了今天我们要来考核，他竟然不在门口等我们，还自己在品饮红茶，全不把我们当回事，我看下年茶产业特聘农技员得换人了。”办公室小王气愤地说。

  “换不换人，得听茶农的，考核结束再下结论吧。  林正兴平时工作认真负责，在茶农中口碑很好，今天一定是有特殊原因。”我一边接话一边示意工人带路。

    还没到车间，远远就闻到了茶叶的鲜嫩香气，不，是果香味，还有锅巴香......

    车间的南头有一间检验室，透过玻璃窗，我们看到林正兴眉头紧蹙，一边喝着茶，一边还在写着东西。

  看到我们进来，林正兴慌忙站了起来“领导好，不好意思啊，我以为你们还得一会到，附近的茶农我通知的是十点半到会议室，想着还有一点时间，我把昨天没有品完的几款红茶品了品。”

    林正兴面前的茶台上，有6个小碗，白色的小碗内是深浅不一的红茶汤，小碗旁边贴有正兴红1号、正兴红2号......

  “你这是？”我不解地问。

    “哦，我这是6种不同发酵温度下制作的红茶，昨天夜里才炒制好的，我正在品鉴每款特点，作了记录，好中选优。”

    “你不是才从浙江大学培训回来吗？按照理论数据制作不就行了。”

    “是啊，我才考了评茶师证。宋代陆游《冬夜读书示子聿》就讲‘纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行’，从书本上得来的知识毕竟不够完善，要想做的更好还必须要亲自实践。”

    “你还真是有心人，你认真做事的态度值得我们学习。”

    “领导过奖了，作为一个茶人，我只有把我的茶研究透了，才能生产出消费者喜欢的产品，消费者喜欢我的茶，我就会有更大的市场。再说，作为茶产业特聘农技员，我只有多学习、多实践、多探索，才能积累更多的经验，然后把这些经验传授给茶农，让茶农们少走弯路，多多增收。”

  “我刚才还想着，明年把你的特聘农技员解聘了，看来不仅不能解聘，还要长期聘用。”小王插话说。

    “合不合格，茶农说了算，走吧领导，茶农们已经在会议室等着呢。”

    通过民主测评和单独坐谈，茶农们普遍反映，林正兴这几年一直指导他们种茶、制茶，林正兴从来不死搬书本，都是自己实践后，再传授给他们。

    前年林正兴引进了一个新品种，自己示范一年，觉得此品种能适应当地气候，又比常规品种早发芽，可以提前进入市场，才引导他们种植。

    茶农们还说，刘正兴给他们讲的知识，都是他自己实践摸索出来的，比上面大教授讲的更好懂，并且建议政府多聘一些这样的农技员。

    今天让茶农上了一课！