无戒学堂第五期身在他乡念故乡散文

【无戒学堂】麦收时节

2019-06-02  本文已影响9人  云外传锦
【无戒学堂】麦收时节

昨晚八点,走出高铁站,扑面而来的是浓浓的麦秸气息。

晚风里,我们沿着渭河堤坝,悠闲地回到家里。

奔波了大半天,大人孩子都累了,匆忙收拾一下,就去睡了。

今天早上,还在睡梦里,就被窗外街道上鼎沸的人声机器声吵醒了。

原来,收割机到了村子里,家家户户忙着收麦子。

街道上,大家你叫我,我催你,大呼小叫,好不热闹。

据说,收割机也就这几天,各家地依次收过去,错过了,就不再回来,只能自己人工收割了。

所以,绝大部分人家,小麦还没有完全成熟,也就只能跟着大部队的节奏,统一收回家里了。

现代农业确实发达了很多,收割机过去,小麦直接脱粒,秸秆粉碎翻入田中,化作之后新种玉米的养分。

【无戒学堂】麦收时节

农用车将收好的小麦送回家里,平摊在门口的水泥地面上,在阳光下曝晒三四天,期间需要不停的翻,最后就可以装袋入仓了。

整条街道上都平铺着新收的小麦,日头晒着,热风吹着,村子里弥漫着丰收的味道。

因为大机器的存在,收麦子省去了很多人工环节,此时,我反而有些怀念从前繁琐的收麦程序了。

六月份高考,青杏初黄,小麦渐熟。

这三件事情,每年都会聚集在一起,前呼后拥,好不热闹。

小麦收割前,农人会每天跑到田垄上查看,直到几乎所有的麦子达到饱和,才会回家,开上农用车,带上几把剪刀,一家人浩浩荡荡去割麦子。

在地头,大家一人两行或者三四行,起点是一样的,只不过在割麦子的过程中慢慢拉开距离,最后参差不齐到达了终点。

然后,大家一起把麦子装到车上,车上面有一个人专门整理整齐,并用体重压实,车下的几个人负责搬运。

地块小的时候,一辆车绰绰有余,地块大的时候,要再跑一趟。

麦子运回去,要平摊在场地里,这种场地是专门为打粮食准备的,地面虽是泥土的,但是质地很硬,方便人们把粮食收集起来庄麻袋。

【无戒学堂】麦收时节

平摊好的小麦,还带着秸秆,需要石滚反复碾压,才能脱粒。有的人家用牲口拉石滚,比如牛,驴,或者马。有的人家用机器拉石滚,比如三轮车,拖拉机。

小麦经过碾压,逐渐脱粒,人们用叉将上层的秸秆挑起,最后只剩下麦粒和小的麦粒壳,等风合适的时候,用木锨将之扬起,风就会将秸秆屑和麦粒壳吹到一边,眼前落地的只有饱满肥大的麦子。

【无戒学堂】麦收时节

天气好的时候,就把麦子摊在场地里,晾晒三四天,就可以装麻袋运回家了。

若是,忽然起风,吹来了乌云,阴天了,全家人会带着大雨布往场里跑,用最快的速度收拢粮食,然后盖好,尽量使麦子避免风雨的洗礼。

当然,也有时候,人的速度终究赶不上自然,雨哗啦啦开始了,直接浇灌到正在晾晒的小麦上。

这种时候,人们也只能在雨里收拢粮食,将损失降到最低。等天晴了,再多晾晒几日。

直到新麦子运回家,放进粮仓,人们才会长吁一口气。一年的收成才算稳了。

年复一年,不变的是麦子依旧会按时播种按时收过,变化的只是各种程序而已。

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