《世界文明史》1.1.2
第一卷 东方的遗产
第一部 文明的建立
第二章 文明的经济条件
从狩猎到农耕
自人类出伊甸园进入欲望谷之后，即开始有了思想，烦恼也因此进入了人们的心里，食欲剧增，繁荣继之而起，无忧无虑的天真淳朴因而消失。
食物的获取
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获取食物的技术
- 赤手空拳从土地中挖出可食用的东西
- 模仿兽类，使用爪与牙，用象牙、骨头或石头制造工具
- 制作网和陷阱，用纤维、草根制造绊网
- 设计捕猎方法
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合作与分配
（大洋洲东部，波利尼西亚人的网需百人操纵）由这样的操作方法，才产生经济的规则，并连带地产生了政治的组织来，而对于食物的共同需要，有助于国家的形成。
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欺瞒伪装与粗放捕猎
- 阿拉斯加州，印第安部落特林吉特，利用帽子、叫声伪装成海豹
- 塔希提岛，居民利用鹰果麻醉剂捕鱼
- 澳洲土著，利用芦草管潜游，捕野鸭
- 墨西哥南部，塔拉乌马拉人，丝线穿果仁，捕鸟
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文明基于食物的供应
教堂与神殿，博物馆与歌剧院，图书馆与学校这些都是文明这栋建筑的辉煌的正面，在他们的背面则都是屠宰场。
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安全、可持续的畜牧生活
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播种
- 南太平洋巨昂岛，婆罗洲土著，马达加斯加岛，使用“木棍掘孔器”
- 墨西哥，阿兹特克人，使用锄头
- 犁头、肥料出现，生产工具进步，生产力提高
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人类祖先从某些动物（狗、松鼠、蜜蜂、蚂蚁）习得为明天储存所需品的方法（同时也是时间观念的萌芽）
食谱的演进
- 浆果和硬果
- 肉和鱼
- 谷类、蔬菜和乳汁（仍保留野性的食肉欲）
- 海滩部落宴会，聚食鲸鱼一周之久
- 火地岛，印第安人，会烹调熟食但仍喜吃生鱼
- 杂食
- 对人体具有微妙功用
- 蚂蚁、虱子和其他某些昆虫在低级部落最受欢迎
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火
火的发明，多少限制了不分青红皂白的暴食乱饮，并配合了农耕，使人类脱离了狩猎。
- 食人风俗
- 人肉是大宗的交易品
- 人血作为部落中表现和气与大方的饮料，有时用作药物，有时用在祭祀或盟约里。
工业的基础
火的作用
若人类由语言而开始，则文明的开始就是农耕，而工业的开始就是火。
- 征服黑夜
- 取暖，开辟寒带亚寒带
- 金属加工
- 祭祀
工具的演进
富兰克林说：“人类是使用工具的动物，但是这和我们加于自身的其它特点一样，不过是程度上的差异而已。”
我们与他们（原始人）的不同，并不在于天赋、智慧的高超，而是我们有社会上不断积累下来的知识、物质以及工具等的综合知识。
- 接受大自然的贡献（果实、毛皮、山洞）
- 模仿兽类使用并仿制工具（猴子、海狸、鸟、黑猩猩）
- 万能的棍棒——权力与权威的记号
- 纺织（模仿蛛网、鸟巢、树木纤维、枝叶）
- 阿留申岛，妇女一年织成一件衣服
- 北美洲，印第安人，毯子和衣服多使用缝边，并用毛发与由浆果汁染的彩色筋线织成图案
- 陶器（源于编篮覆盖黏土烤制）
- 作容器
- 装饰与雕塑（美的起源）
- 砖瓦
建筑的起源
- 锡兰，维达人，无房屋
- 塔斯马尼亚岛，树洞
- 新南威尔士，山洞
- 非洲，布须曼族，用树枝、木桩、青苔、树根细丝搭建避风所或茅屋
- 美洲，印第安人，用木头搭建房屋
- 北美洲，易洛魁部落，用带树根的大树干容纳很多人家
- 大洋洲，居民用木板构筑真正的房屋
交通运输
- 东南亚，人作为运输工具
- 动物配合机械（绳索、杠杆、滑车）
- 美洲，印第安人，牛拖树干，从未使用轮子
- 交通区域：河流-道路-陆地-海洋
通商贸易
- 各地生产力发展的不均衡产生了贸易需求
- 一地之专长工业成为了姓氏
- 交换可经由战争、抢夺、进贡、罚款以及赔偿而来，而交换物品的流通催生了贸易站、市场和市集
交换媒介
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一般必需品（椰子、盐、皮毛、饰物、用具、武器、黄豆、鱼翅、贝壳、珍珠、串珠、可可、种子、茶叶、辣椒、牲畜、奴隶等）作交换媒介
- 荷马时代，衡量价值主要使用 牛；罗马早期钱币印有牛；并影响到了语言
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金属（铜-青铜-铁-金银）成为价值标准（原始人未发明货币）
经济组织
贸易在原始社会引起了相当大的骚动，因为它的出现而带来了金钱与利润，进而有了财产，然后再有了小小的政府组织。
原始共产主义
- 原始社会的土地公有制
- 未开化地区广泛的食、物共产意识
美国历史学家萨姆纳（William.G.Sumner，1840-1910）认为共产意识是非生物学的，是生存竞争中的一个障碍，不能激励各项的发明、工艺与繁荣。尤其是对有能力的没有奖励，低能的也没有处罚，又不能形成一种去对抗破坏生产的、一种足与其他种族一争长短的力量。
共产意识给由于贫穷与无知而生活在疾病与灾害盛行的原始社会中的人类带来了安全感，但这些安全感绝不能使他们摆脱贫穷。个人主义带来了财富，但也因此带来了不安与奴隶制，激起了超人的潜力，也加强了生活的竞争，使人们深深地觉得，假若所有的都平均分配，就绝不会再感受到贫穷的压力。
……所有的经济历史，乃自然地集中财富和爆发革命的社会历程……共产主义存在的，是那种经常有动乱、危险，存在未满足需求的社会。
私有制的起源
- 土地的有效开发、体制和理想的自然产生、团体和群落的形成，使人类从狩猎步入农耕
- 部落财产转变为家庭财产，经济生产单位变成单位所有权的主人
- 家庭人口增加，形成家长制；财产个人化，形成个人遗产制
- 社会人口增加，拓地圈地面积越来越大
- 个人所有权约定俗成
- 金钱的发明，便利了财产的增加、转让与交易
- 旧有部落的权力与传统，由村落社区或国王依土地所有权来重新确定，并定期进行土地再分配
- 一段自然的动荡期后，私人财产成为历史社会的基本经济机构
奴隶制的起源
- 耕作常规与劳务组织的形成，使狩猎的无规则活动转变成农耕的规律性工作
- 战争助长了奴隶制，奴隶制也助长了战争
- 奴隶制是进入工业社会的基础之一；积累财富，为少数人提供悠闲，间接促进了文明
- 在农耕与奴隶制中，分工和天赋差异，导致阶级不平等代替了自然社会不平等
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每一样新的发明，都是强者手中的工具，用来作增强主宰地位并役使弱者之用。
- 财富集团形成，贫富差距拉大，阶级斗争像一条红线贯穿全部历史
- 国家兴起，成为阶级规范、财产保护、战争发动以及和平组织的必要手段
