家庭营养中的常见误区，看看你有没有中招？现在改变还不晚！

大家好，我是季老师，擅长营养与健康。今天跟大家聊一聊家庭营养中的常见误区。

我们都知道现代人越来越注重保健养生。因此几乎每个家庭对于营养学都或多或少的了解一点，但是你知道吗？很多营养知识其实并不一定是正确的。我平时跟朋友聊天的时候就发现他们中招了。接下来我们看看都有哪些误区。

一、骨头汤补钙

有人做过实验，用1公斤骨头煮汤两小时，汤中的含钙量仅20毫克左右。我们一个成年人每天需要的钙推荐摄入量为800毫克，所以喝骨头汤并不能补钙。关键是你以为自己已经补钙了，但是你的身体一直在缺钙，缺到最后骨质疏松就麻烦了。我还听过营养学家说过，一天能够补充足量的钙需要五个浴缸的骨头汤，谁能喝点了这么多汤？

家庭营养中的常见误区，看看你有没有中招？现在改变还不晚！

二、肾结石的病人不能补钙

家庭营养中的常见误区，看看你有没有中招？现在改变还不晚！

肾结石大多是草酸摄入过多，在泌尿道排出的时候与钙结合，形成草酸钙沉积造成的。那么防止肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物。比如菠菜、芦笋等等。即使吃也应该焯水，降低草酸含量。

三、没有麟的鱼胆固醇高，这个在我还没有学习之前，我也是这么认为的。其实归纳不够全面。的的确确有一些没有领的鱼胆固醇比较高，比如银鱼、河鳗、黄鳝、鳕鱼，但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高，带鱼的胆固醇含量就很低。

家庭营养中的常见误区，看看你有没有中招？现在改变还不晚！

四、糖尿病病人吃碳水化合物越少越好

血糖和碳水化合物的摄入有关，大家都知道。但是糖尿病病人应适当控制碳水化合物的摄入，以防止血糖超标。在维持正常能量的摄入中，碳水化合物仍然应该保持占总能量的60%到65％。

五、晚上只吃炒菜不吃饭能减肥

这是不是很多肥胖的人都有这样的误区。其实单纯性肥胖的主要原因是能量摄入过多，消耗太少，能量在体内会转为脂肪积聚导致肥胖。少吃饭可以少摄入碳水化合物，但多吃炒菜会多摄入脂肪，产生的能量更高，不利于减肥。

建议大家每天抽一点点时间学习健康与营养知识。每个人都应该把健康放在第一。