斯里兰卡红茶的前世今生（一）鸦片战争or茶叶战争

其实，很多斯里兰卡人以为茶叶是斯里兰卡的原生作物，他们并不知道茶叶原产地是中国。而网上很多介绍斯里兰卡茶叶的文章千篇一律，只强调了英国人在斯里兰卡种植咖啡，咖啡树染病遭遇大面积死亡，然后改种茶树。然而，这些茶树，其实是英国的植物猎人从中国引入，同时带走的还有中国的治茶师父。

其实整个事件要从鸦片战争开始谈起，鸦片战争其实也是茶叶战争。

中国茶叶最初由荷兰传送到欧洲大陆，一时间很快风靡欧洲。荷兰利用其当时强大的海军势力，与优良的港口。很快垄断中国与欧洲的茶叶贸易，其首都阿姆斯特丹成了欧洲茶叶集中供应中心，利润极高，常常达到2到3倍左右。

特别在英国，整个英国不论男女老少，贫富贵贱都嗜茶如命，无茶不欢。据数量统计，英国至少有三分之二的家庭，就餐时饮用茶叶，平均每人每年至少消费3斤茶叶，英国由于独特地理位置，悬孤欧洲大陆外，因此销往英国的茶叶的价格比欧洲大陆的要贵。时至今日，茶叶原产地的中国人却新茶不多，说来也是很好笑的。

为了满足嗜茶如命的国民需求，英国政府必然想方设法获得大量价廉的茶叶，这成为英国政府的职责、使命，也是历史的必然趋势。

于是，英国政府展开了获得茶叶的步伐：扩大通商、垄断海外贸易。当时的英国率先完成的工业革命，其毛纺织品盛行，产量剧增。随即迫不及待想跟中国扩大贸易，增加通商口岸。在1792年，英国政府决意派遣马嘎尔尼使团访华，在庆贺乾隆皇帝寿辰为名，要求中国增加通商口岸、降低关税、设常驻外交使节。由于乾隆帝以天朝上国自居，觉得英国使臣态度傲慢、不够恭敬，同时也担心怕打开国门引起内部稳定，回绝了英国使臣。

与此同时，英国政府为了争夺海上霸权，殖民地，曾三次挑起对荷兰的战争，互有胜负，双方实力均受到不同程度伤害。而第二、三次英荷战争的结果，反而便宜了法国，让法国在其中渔翁得利，获得了大片殖民地与商贸利益，国力大增，迅速成为欧洲大陆最强的霸主。直到18世纪的第四次英荷战争，英国击败荷兰开始获取世界金融霸权，垄断海外贸易。

刚开始，英国的通商模式比较简单，以货易货，正规的商业交易。用英国的毛纺织品换中国的茶叶。但是由于当时中国人的生活习惯与消费水平，基本上用不起毛纺织品，也不习惯用毛纺织品，衣物基本上都是用国产的丝绸与土布，购买毛纺织品者几乎没有，同时英国也不能提供其他中国人需要的东西，所以英国人不得不自掏银子采购茶叶，在当时中英贸易的最高峰期，茶叶占英国从中国进口货物总值的92%，这样中国只进不出，大量的贸易顺差，使得无数的白银流进了中国，造成英国长期的贸易逆差。

英国政府为了改变这种局面，苦思良策。最终，让他们发现，中国人爱吸烟。于是，英国人就恬不知耻地干起来鸦片贸易，先是向其殖民国印度高价出售纺织品，强迫印度的百姓种植鸦片，再低价收购，然后再把鸦片运到中国贩卖，换取白银，最后用白银购买中国的茶叶，这样一个三角贸易区形成，英国通过这三角贸易成功的抹平了贸易顺差，同时又获得了中国的茶叶，成了人生大赢家。

后面，随着鸦片贸易越来越大，导致白银大量外流，严重动摇了清政府的统治经济，干扰了社会秩序、根基。道光帝便派林则徐到广州禁烟，这就有了历史上著名的“虎门销烟”，同时，终止与英国通商。

英国肯定不干，茶叶是英国百姓的日常所需，当时的茶叶贸易税收占英国财政收入的10%。巨大的利润与财政收入驱使英国决议发动战争，动用武力迫使清政府开放通商口岸，打开国门。这就是我们历史上的鸦片战争，战争最终迫使清政府签订了中国历史上第一不平等条约《南京条约》，中国增开广州、厦门、福州、宁波、上海等五处为通商口岸，赔款、割地等。

中国的国门被打开了，自由通商实现了，英国获取茶叶比以前更容易了，但是他们还不满足，他们需要更多的茶叶，更便宜的茶叶，垄断世界茶叶贸易。于是，他们进行自己生产，这点我们必须跟他们学习。

于是，英国将中国的茶树种，连同中国的茶农，制茶师运到印度、巴西、斯里兰卡等地，寻找气候、土壤与中国茶叶生长地相适宜的地区。经过再三的勘察，最终让英国发现了印度的阿萨姆地区的气候、土壤与中国茶叶生长地近似，于是英国就开始在印度设立现代化茶叶生产基地，大规模采用机械生产。由于机械化生产，茶叶的成本迅速下降，而且产量也大，品质也优良。这样，到了1876年，英国消费的印度茶叶开始超过中国，到了1894年，中国的茶叶仅占英国人茶叶消费的二成，中国仅有茶叶贸易换汇已被英国取代，中国完全沦为英国货物的进口国。

就这样，能过近100年左右的努力，英国在采取通商、战争、与自己生产三个步骤后，英国政府成功的把对英国来讲相当稀缺资源茶叶变成自己的囊中之物。用现代话来讲，英国政府试图控制大宗稀缺资源的话语权，发动的长期经济战，鸦片战争只是其中的一段，就如当今美国想控制石油资源一样。

时至今日，印度污染严重，斯里兰卡这个岛国倒是生产世界上最干净的红茶，走遍全球，而中国的茶叶却只在非洲这些小国家偶见身影，即使中国的商超，也没有立顿这样的品牌，不失为中国茶界的悲哀。

而斯里兰卡的红茶，被旅游从业者用咖啡死亡，所以种植茶叶，简单一句介绍带过，实在是历史教育的缺失啊~

（参考文献：《茶叶战争》，周重林）

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