童年的冰粉树你们还记得吗?写给和我一样的90后

2017-05-12  本文已影响0人  吃麻

冰粉

是我们四川、贵州等地区的名小吃

因其具有冰凉香甜,嫩滑爽口,

生津解暑,清凉降火等优点

深受广大人民的喜爱

也是苏苏我

忘不了掉的童年记忆

记得小时候

镇上有一棵树

我们都叫它“冰籽籽”树

(也就是标题说的冰粉树)

果实成熟的时候

就和小朋友一起去捡来拿回家

洗干净,用纱布包好,接一小盆水

在水中一直挤

等水变黏糊了放点牙膏

坐等它凝固,

舀在碗里,放点红糖水

美味的冰粉就做好啦~

镇上发展很快,那棵“冰籽籽”树

也被砍掉了

就只有留在苏苏的记忆中了

现在,市面上已经有很多冰粉粉了

把冰粉粉倒入盆中

加入适量的开水

(包装上有用量,大家可以参考)

搅拌均匀

待凝固之后,放入冰箱

冰粉还在做

但是,童年已回不去了

到不了的都叫做远方

回不去的名字叫家乡

吃麻,让吃更有味

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读