南风古灶

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景点位于广东省佛山市石湾镇，建于明代正德年间（1506-1521）距今大概有500年的历史。石阶的两旁是两排座向正对南方的古窑，燃料口正对南方的设计估计是为了避开冬天凛冽的北风，夏天阵阵的南风有利于助燃。（个人猜测，有待求证）

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古窑有另外一个名字叫“龙窖”，从照片上鸟瞰看起来是不是像一条龙？发挥一下自己的想象力，我觉得更像甲虫。

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图4和5分别为西侧的窖口和添加燃料处。

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每到要烧陶的时候，陶工就会把做好的陶丕放到烧窖里。在窑口放置燃料点火升温，一直让窑内的温度升高到800~1000摄士度之间。窑内壁的顶部一个个叫“火眼”的孔，有利于陶工观测由内的情况，适时添加燃料调整温度。

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从图6-9的布局图和街景图大概可以了解到当时的产业和生活概况，以古窑为中心，向周边辐射聚居，算是近代产业区的雏形。

到这产生了一些想法，佛山作为广东的工业名城已经有相当长的时间，但为什么会产生陶瓷产业，又为什么不是广东的其他地区呢？对于其他地区是什么优势让佛山保持至今并且越来越强？

往后写一篇关于佛山石湾陶瓷产业变迁的笔记