黄焖鸡米饭的家常做法(天下菜谱一大抄,欢迎指教)
2019-04-27 本文已影响57人
辽远谈生活
每每想吃鸡肉的时候,我总是习惯性地按照大盘鸡的做法去做。这一次,我要进行一回变革,做一次黄焖鸡米饭。
有几次逛街的时候都看到几个饭店的门头是黄焖鸡,我当时就想黄焖鸡一定很好吃,否则不会用来做门头了。没吃过猪肉还没见过猪跑,天下菜谱一大抄,不舍得去饭店吃就自己在家里做了,和大家分享一下我的黄焖鸡米饭制作过程,欢迎指教!
一、准备食材:三文鸡(买不到就买普通的鸡)、土豆、香菇、葱姜、盐、冰糖
黄焖鸡米饭的家常做法(天下菜谱一大抄,欢迎指教)
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二、向鸡肉里放入盐、葱姜、十三香、生抽腌制十五分钟
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四、在锅内放油,将冰糖抄至黄色
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五、放入鸡肉翻炒一会,放入清水煮五分钟
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六、放入土豆和香菇炖十几分钟收汤
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七、将做好的菜和米饭盛在一起黄焖鸡米饭就做好了。
慢慢的享用自己动手做来的午餐本身就是一种快乐,更何况是享受的一顿美餐呢!这种快乐就像通过努力考上大学一样,大家一起为美食努力吧!
黄焖鸡米饭的家常做法(天下菜谱一大抄,欢迎指教)