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微醺的快乐,谁喝谁知道

2017-02-22  本文已影响30人  极物

无论好的坏的

一杯酒下肚,只剩下的是愉快

✎ 本文作者/秦桑

不知道大家有没有这个错觉,你的年纪越来越大了,但你的快乐却越来越少?

大概是年岁渐长,要记挂要解决的事情越来越多并越来越复杂吧?我在小的时候,还能为别人随手给的三毛钱一颗糖而高兴半天;可现在就算有人给你三百块现金,也未必能开心起来。不知道这是作为成长所付出的的代价?还是时代和年龄然让人的阈值提高了?

如果说还有什么能让我内心的快乐延续时间比较长的东西,那便是小酌几杯后的微醺。那种明明意识是清醒的却略带懵懂的微妙界限,实在是让我的灵魂得到放纵的愉悦感。

国外一位摄影师,曾拍摄了一组名叫”三杯酒后“的有趣组图,记录了一个人从没有喝酒到三杯酒之间的表情是怎么样的。绝大多数人在没喝酒的时候或皮笑肉不笑,或干脆表情严肃;但经过三杯酒后,脸上带的都是轻松而愉悦的神色,让旁人也不自觉地被他们的快乐所感染。

所以,如果你想解放天性,那就喝酒吧!一杯不够再来一杯,直到“真情流露”的那一刻,你才会觉得,平常你到底是带了多厚的面具活着呀!

不过,轻酒徒的如我,有一颗喝酒的心,没有一颗醉酒的胆,20度以上的酒是闻一闻都要脸红。基于这我拒绝醉死,恐惧断片,瞻前顾后,许多时候是难以能享受到酒精的乐趣。

怎么样才能让如同我这般轻酒量的嗜酒之人,既享受酒精的快乐又不至于真三杯倒呢?在这里,我推荐几款好喝又不贵的好酒,最重要的是酒精度不高,使胆小于醉酒的你也能多喝几杯,对酒的印象又回归到“带来快乐”的美好本质。

1.本鹤梅完熟果肉梅酒 14.5%VO × 和风

参考价格:299元/750mL

如果是一个人独酌,并且追求点小清新境界,我强烈推荐这款。第一次喝它的时候,我是学着日本人的喝法加了几块冰给自己倒一杯。

神奇的是,喝过这款之后,市场上容易找到的其他款梅酒,就不得进入我的口了。以和歌山产的完熟梅果肉混杂桃子果酱酿成的酒,造就了酒中果肉感充盈果香,带来浓厚的口感,让我酒还没入口,便是能从气味中勾勒出诱人的图画。酒在口腔停留三秒后,甜滋滋的果肉自然甜香不断地冲击味蕾,冰块的加入让酒的层次更加丰富。

仿佛一切烦恼,都被这杯冰梅酒驱散了。

2.雪酿 2%VOL × 香甜

参考价格:158元/500mL

江浙的生态精糯米,青山湖的山泉水,添加八月新收晒干的桂花,便是这款酒的全部原料。当奶色的浊酒缓缓倒入陶制酒碗之中,浓郁的桂花香味也随之钻进鼻子,这并不像酒的外表首先让我去掉了对酒精的戒心。这款糯米酒甘甜芳醇,让我忍不住饮一杯来还一杯,然后带着微醺,睡了个香甜的觉。

能让一个思虑甚多的人睡得香甜,那无论是什么东西,都是值得赞赏的。

3.獭祭纯米大吟酿16%VOL × 雅致

参考价格:230元/720mL

来自日本的老字号清酒,有着清新的哈密瓜香气,淡淡的梨子味道,简单易饮,如果因为平时在国内料理店喝了太多垃圾清酒,这款酒能让你了解什么才是真正的日本好清酒。清酒最装逼的喝法是,以红泥小火炉微火烧一壶水。水烧到虾眼般冒泡后,把一壶清酒连瓶子放进水中,让清酒保持微热的温度然后便是可以喝了。

这瓶并不是为了让人一醉方休而酿制的酒,最是适合朋友聚会时拿出来小酌。若是有好酒无挚友,这清酒再好喝,也要打了三分折扣。

4.露森日冕庄园雷司令半甜白葡萄酒7.5%VOL × 浪漫

参考价:298元/750mL

这是来自于身边一位资深酒徒的强烈推荐。它的酒色清澈,酸度适中,收尾清爽干脆。纯净的桃子和柠檬结合的味道迷人而优雅,犹如在口中慢舞,对女士和不常喝葡萄酒的人士来说比较容易亲近。

听说喝葡萄酒能美容,但让我喜欢上葡萄酒的,却是这酒自带的情调。看,葡萄酒通常会配牛排和蜡烛,让人第一个联想是西餐厅烛光晚餐,情人间花前月下,这可是自带浪漫ID的异国情调。

我一直想,人们常说“岁月静好”,大概是有让你安安静静地喝完一杯酒的时间,并在喝的时候,想的是浪漫美好,而不是国仇家恨。


文字由极物原创,图片来源于网络,版权归原作者所有。


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