根茎类蔬菜“官宣”我们是能量型Team

我用我的行动，潜移默化我的女儿

~什么叫分享~

做出来的好吃的，

会先问她送给别的小朋友可不可以？

如果可以，在问她送给哪个小朋友呢?

然后，牵着她的手把好吃的送到小朋友家里！

我很开心，因为沐白姐姐真的很棒！

根茎类蔬菜富含丰富的维生素和无机盐，可以给宝宝生长发育提供更多的能量。有些宝宝不爱吃根茎类蔬菜，那就试试做成这款甜品给宝宝吃吧！

借用别的妈妈给我留言的一句话，最近真的是“芝士”焗一切啊！

看下图，全是根茎类蔬菜，单一焗个红薯有什么意思，要焗先焗一个Team

宝宝不爱吃根茎类蔬菜，就搭配宝宝的好朋友芝士，因为“芝士”就是力量。

准备食材

芝士焗根茎类蔬菜

食材：红薯 芋头 土豆 紫薯

月龄：18+

辅料：马苏里拉 无盐黄油 牛奶

工具：蒸锅

Ps：我做的是全家的吃的量。

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图文细节

1 根茎类蔬菜去皮，切长块状；

2 无盐黄油切小块；

3 码好食材，冷水上蒸锅，开锅后20分钟后，关火；

4 红薯里放黄油，牛奶，牛奶一次少加，如果干了，就再加点；

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5 因为红薯是热的，所以黄油在压成泥的过程中就融化了；

6 芋头和紫薯加无盐黄油和牛奶，操作和红薯过程一样；

7 土豆加无盐黄油和牛奶，再加一点点盐，盐会激发土豆里面的甜味；

8 把各种泥泥依次放在容器了，想怎么放，看你心情；

9 这一碗是沐白姐姐的，底部多放了一层芝士；

10 在泥泥上撒满芝士；

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11 上下火200度烤15分钟，中途随时看芝士融化情况，因为每家的烤箱脾气都不一样；

12 带着浓郁芝士香气出炉喽！

对于我不喜欢这一类甜品的人来说，吃了一口都被征服了！马苏里拉的香味浓郁，真的是好吃爆了！

沐白姐姐把自己的那一碗分享给了别的小朋友。

小 贴 士

❤食材中加入牛奶的量，根据食材的量，少量多次加。

❤每家烤箱的内部温度都不一样，所以随时观察芝士融化的程度，调节时间。

❤芝士，我用的是马苏里拉，也可以用超市买的片状芝士。

❤教程里各种食材和材料的用量没有严格要求，量仅供参考，实际操作根据个人家口味调整。

❤这款甜品要趁热吃，凉了口感和味道就会大打折扣。

❤我做的是全家的量，所以用的食材量比较多。

❤适合不爱吃根茎类蔬菜的宝宝。

❤我是手动压成泥的，喜欢口感细腻点也可用料理机打成泥。

❤为了宝宝的健康，宝宝的主食和菜一定要少盐少油，无糖，月龄大的宝宝可以放一点点糖。

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