美食#土豆焖鸡🐔
2019-05-29 本文已影响0人
臭屁菠萝妈
土豆焖鸡,一道好吃又简单的菜,周末在家煮了,老公说好吃,光盘了!
材料:土豆 1个 鸡半只 辣椒 1只 姜蒜 香叶八角 适量
做法:
1、买回来切好的鸡肉洗净过热水焯好后捞起晾干水待用;土豆削皮切粒;辣椒切片;姜蒜拍碎切细;
2、热油锅下姜蒜八角香叶炒香,放入鸡肉块翻炒,炒5分钟左右放入盐、生抽;然后加水焖煮,水刚好没过鸡肉即可;
3、待水快焖干时下土豆块,翻炒一会,继续加水进去焖;
4、焖5分钟左右下辣椒,翻炒一会继续焖煮;待水煮的快,即可出锅。
香喷喷的土豆焖鸡上桌啦!ε٩(๑> ₃ <)۶ з
美食#土豆焖鸡🐔