兰 花 豆

瞧瞧眼前的“兰花豆”，脑子里闪现的是鲁迅先生笔下的孔乙己的“茴香豆！”

有得考证“茴香豆”与“兰花豆”，或者我儿时吃的“蚕豆”，这些不同名称都是同一种食物吗？

疑问让我继续着查一查孔己已的“茴香豆”是否有别名，果然：

“茴香豆原是浙江省绍兴地区特色地方小吃，主要材料有蚕豆、茄香等，辅料有八角茴香、桂皮、盐等。茴香豆五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。

由于价廉物美，经济实惠，逐步被城乡酒店作为四季常备的"过酒坯";儿童、妇女也愿花点零钱一饱口福。因而茶馆、小摊也乐于这种小本经营，逐渐成为有浓郁乡土气息的风味特产。鲁迅在《孔乙己》一文中写到"他不回答，对柜里说，"温两碗酒，要一碟茴香豆。"

细细想，鲁迅先生曾写过，“北京的白菜运往东京，名曰"龙舌兰……"不也说明同一种蔬菜因地而异，我们中国的白菜，日本叫“龙舌兰”。

摆在我面前的“兰花豆”不也是名符其实的“蚕豆”，鲁迅先生笔下的“茴香豆”了？

我心中萌发丝丝念想一一故乡的蚕豆，儿时烧烤蚕豆的镜头浮现眼前。

每当蚕豆成熟、收获的季节，我们几个小伙伴一起到人家收成后的丢弃的田里找蚕豆。

我们踩着泥巴在地里的豆萁中细细寻找，是否有蚕豆落下？

我们在一根根豆萁里找啊找，“捡到蚕豆了!”

伙伴的欢呼声给了我们希望，我们继续找，“我也找到蚕豆了”、“我也找到蚕豆了!”

多么的兴奋!伙伴看我欢喜得不得了，她们跟我较劲着，“我捡到了蚕豆，你看，一大把呢!”

一只只小手，拨开泡在泥土里的豆萁，找啊找，期待更多的发现。

“喂，我捡到一撮了!”

“我也捡了一把呢？”

我们几个争着找多点，不肯认输。

我们左翻右翻地找蚕豆，发觉尽是豆萁，再也找不到蚕豆的时候，我们的手脚也累了，“烤蚕豆吃啰!”

“烤蚕豆吃啰!”

一个个附和着。

我们各自拿好劳动的成果，进入第二个程序。

我们分工合作。有的去找瓦片，有的去找杂草，有的去找两块砖头，然后汇集一起，把瓦片架在砖头上，再把蚕豆放在瓦片上，接着点火烧烤着瓦片，瓦片上的蚕豆被烧烤着，我们有的继续找来杂草，有的继续烧火，有的拿竹子翻着瓦片上的蚕豆。

我们各忙各的，各有各的活干，忙得不也乐乎。我们忙了大半天，被烧烤的瓦片上的蚕豆终于散发出香气。

“我闻到蚕豆香了!”伙伴喊叫起来。

“我也闻到了!”

“我也闻到蚕豆的香气，估计烧多几把火就差不多了!”我猜测着，建议继续烧火。

伙伴继续加大火力，豆荚似乎烧焦了，估计蚕豆的水分也干了，豆荚裂开了，“蚕豆熟了，香啊!”

我们两只脏脏的小手小心翼翼地拿着豆荚，吹吹气，吹吹气，慢慢地掰开豆荚，嘴巴对着蚕豆再吹吹风，似乎不烫了，我们迫不及待地张开嘴巴咬住豆子，慢慢嚼，慢慢嚼，“真香！”

回忆的镜头冒着蚕豆的香气，合着口水，吞下……