藏在食物里的回忆
2022-06-24 本文已影响0人
王小线的生活观
如果问你,家乡让你最难忘的是什么?
我相信除了家人之外,一定有一样东西是让你难以忘怀的,那就是美食。
提到美食,可能很多人都会忍不住想要流口水。
但如果我告诉你,假如你看了黄磊的这本《炊烟食客》的话,你才知道原来流口水真的是一件再正常不过的事了。
《炊烟食客》是一本可以品尝味道的食物之书。是著名编剧、作家黄磊的代表作。黄磊是一个江南人,所以他的笔下记录着江南的很多美食。
这本书一共分为五大篇章:素食雅心、田园霁月、江南盛宴、点于匠心、巷弄风情。每一个章节都是用一种食物来命名,有东坡肉、牛肉羹、糯米饭、狮子头,也有桂花藕、八宝菜、绿豆糕、小酥饼、桂花鸭……每一种都让人忍不住想要流口水。
尤其是在看到糯米饭那一篇时,我的印象尤其深刻,满满的都是回忆。
想起了上高中的时候,因为是住校生,不能出校门,所以每天早上都要请班里的走读生帮我们带一盒糯米饭进来。
现在想来,那时候的糯米饭不只是一盒饭那么简单,它还有同学之间的友谊、学生时代的青春记忆。
或者这也是这本书的意义吧,不只能让人看到美食、去欣赏美食,更能让人感受到那种对家乡美食、家乡人文的深深的怀念之情。
如今的我们为了生活,远离家乡、远离父母,四处飘荡,很多人能够真正吃到一顿家乡菜,可能也只有在过年的时候了吧。
但没关系,无论我们在哪儿,家乡永远在我们的心上,父母永远在我们“身边”,美食永远在我们的回忆里。
看《炊烟食客》,找回家的记忆。