机米

机米，看到这个词，如今还有多少人知道是什么意思呢？稻子是什么？我们日日吃的香喷喷的米饭，是怎么来的？对此一无所知的人，占比很大。不过，不要紧，我们有很多途径了解，比如度娘、比如简叔。

老宅子的隔壁夫妻俩是能吃苦的中年人，手上种了几十亩田，屋后的猪圈里常年养着十几头猪，四合院里的鸡舍也是年年保持几十只草鸡，除此之外，前屋的半边场地放置一台中小型机米机，时不时地轰鸣着，冒着雾蒙蒙般的尘。

夫妻俩的脑子很灵光，他们家机米是不收费的，但是有个要求，膛底的碎米不退，米糠不还。机米机的出米口的后方有四方形的个小漏斗，那是盛机米时筛下的碎米，碎米的量不大，一麻袋稻谷大约能筛出一小碗的碎米，这些碎米基本用于喂鸡，细小的米粒儿似乎正合鸡仔们的胃口，只只养得体壮毛亮；米糠，自然不用说，用来喂猪是相当长膘的，我们餐餐吃的米饭基本都是精米，所以米胚芽大部分都保存在米糠里，营养成分显而易见。

因为近又方便，还不用花钱，村里人家吃米都去他家机米，电动三轮车拉一麻袋稻谷机成半口袋米，也够吃一阵子了，吃完再去机，够新鲜且不用担心屯米不易保管而生虫。每次回家，老妈都必须要把我的后备箱塞满了，仿佛后备箱满了，她老人家的心也是满的，为了老妈的心满意足我只好顺从她的心意，于是我常常是吃着生了米虫的米却又在心头爆发出夹杂着小抱怨的幸福感。但是新鲜的米，尤其是刚机的热腾腾的泛着新米独特香气的大米仿佛才真正具有米的灵魂，它时刻萦绕心头。只要我家机米，我是非常乐意参与的，只为嗅一口真正新鲜的米味，那是大自然授予人类食粮的气息，纵然讨厌弥漫整间屋子的尘，爬上了眉稍发间，那又何妨？！

因常年田里劳作，加之机米房烟尘滚滚的环境，夫妻俩整日给人都是灰头土脸的印象，但是再多日晒尘蒙都遮不住夫妻俩真实且发自肺腑的笑容。或许受父母勤勤恳恳潜移默化的影响，也或者是看多了父母吃苦耐劳、饱经风霜的身影，夫妻俩的两个儿子刻苦奋进，这几年陆续考进了本科院校，而且是省城很有名气的学校。他们一家子，集智慧勤劳于一体，一下成了全村的焦点，全村的楷模。

仿佛一夜间机米的人陡然变多了，时不时的电动三轮车三五成群地挤在他家门槛前，抽空还得调侃几句：老四啊，机啥米啊，别拼命忙了，俩伢子那么有出息，不用烦了，等着吃香喝辣的吧……对于这番带着羡慕，或者还夹杂着些许嫉妒与酸劲的说笑，夫妻俩总是回之爽朗一笑：伢子念书要钱，还得娶媳妇、买房子呢，不苦哪能行呢……说笑间，那排洁白泛着些黄的牙就暴露在干裂的唇外，洋溢着无限的憧憬与期待。

孩子在努力，夫妻俩在勤奋，机米房的轰鸣声也在持续。或许不久的将来他们不需再日夜劳作，不用每天浸泡在机米房的烟尘中，但是深刻在骨子里的勤劳本性，叫他们日复一日不停歇。