深山中、或孤岛上,比民宿更惊喜的,是日本古民家的这些百年老宅
想让你的日本之行充满惊喜吗?除了看游漫山红叶,逛中古店,吃米其林,你还可以去古民家体验真正的和风文化。
所谓“古民家”,就是日本乡村的传统民宿,一般都有好几百年的历史,但却依然保存完好。这些百年老宅或在深山中、孤岛上,或藏于历史悠久的老街里,在被建筑师赐予了新生命后,产生的奇妙碰撞令人好奇。
古民家的建筑独具日本特色,茅草屋顶、自然环抱的露天温泉、日本传统围炉,用传统方法烹饪出都市里难以享用的美味。现在许多古民家被改造成旅馆,成为人们游山玩水时的下榻之处。古民家经历了几代人甚至几十代人的经营,切切实实地与当地人交流也是你选择古民家的又一个理由!
他乡阿部家
“石见银山生活文化研究所”是一个以岛根县的石见银山为据点的服装衣料、生活用品品牌。“所长”松场登美所经营的民宿“他乡阿部家”,实际上也是他们一家的住房。松场登美花了13年的时间,改造了这座230年历史的武家屋敷。这里每日最多只接待3组客人。值得一提的是这里的寝具——两层纱布做成的睡衣软和舒适、厚实温暖的被褥让人忘记深山中的寒气,深深地进入梦乡。只有登美这样研究衣食住行的行家,才能从这么多细节里向住客传达生活的温暖吧。
平家之庄
在距离京都130多公里北部的伊根町,最大的特色就是沿着蜿蜒海岸线建造的舟屋群,这种在日本独一无二的建筑,已有1700年的历史了。当初建造的目的是为了存放木船以及收纳晾晒打渔工具。
“藏”就是其中一家改建成民宿的舟屋,两层的建筑,一楼是为船的车库兼渔业作业空间,二楼是现在的古民居。静坐在舟屋内,从窗户望出去,就是“日本最美村庄”的伊根浦的大海,举目千里,海阔天空。不得不提的是,“藏”家的浴缸是来自“信乐烧”的作品。“信乐烧”是日本六大古窑之一,有着1250年以上的历史。
同一天空下,1800km外的奈良,
一座名为『小百合庵』的乌托邦,
承载着钢筋水泥是隐于山的『春梦』,
让来到这里的人们,停止在旅行中的奔跑,
抛开尘世喧嚣,回归自然、穿越历史、邂逅禅宗、
叫醒另一个沉睡着的自己,
见证唐朝与日本文化的前世今生。
棚田之宿 SASAYURI庵
建造者松林哲司经营着一家贸易公司,是典型的全世界跑的“空中飞人”。酒店可以整栋出租,前来研修的团体不少,听说也有很多外国游客。虽然在山里,这里的设施却一应俱全。为了让人们体会到居住山中的乐趣,酒店还特别为客人提供了自行车和野营用具。在这里还可以亲手务农——农业体验项目也在实施中。让人走出酒店来到深山之中,五感皆愉悦,也是这个深山酒店的独特魅力。