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我最爱的西红柿鸡蛋面

2019-03-17  本文已影响0人  超万李

嗯~我最爱的面

一种味道 一份思念

一把青菜、两个西红柿、两个鸡蛋、几片木耳、一团面条

到家了才发现,姜蒜都没有了,就剩了一节葱白🤦‍♂️,嗯~就这样吃吧!

同一方向搅拌

加了一点水

我习惯在搅鸡蛋的时候加一点点水,这样煎出来的鸡蛋会蓬松一些。老爸从来不放水。

哦,对了,我不会现在就放盐,(搅拌前放盐,一是鸡蛋更蓬松,二是更入味儿。但我不喜欢这样操作😄)

吃货的人生

西红柿用开水汤了去皮。好吧,我承认这样做确实费时间,但是可以炒出番茄汁啊,而且吃的时候也不用一点一点把皮挑出来。

最最最重要的是,现在的西红柿都是大棚菜,炒不出那个汁啊!😭

多用点油,煎出来的鸡蛋

“朝气蓬勃”

时间会记录一切

葱、姜、蒜爆香(少了姜蒜🤦‍♂️)

汁不够,水来凑

加入木耳,倒上鸡蛋

少许耗油和食盐

出锅~~~

2018.3.27

深圳|莫念

青菜煮熟

臊子入锅

最喜欢吃菠菜,跑了好几家都没买到。

憧憬生活

向往的世界净土一片

Live&Life

此刻和向往的蓝天

因为梦想

所以我们都在路上

这样的碗,你能吃几碗?反正我是四碗~

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