朝花夕拾(81)—苏州美食

2023-10-09  本文已影响0人  长波微澜

无锡呆了两天,第三天傍晚到了苏州,选择这两座城市的原因是两地之间相距比较短,不用坐许久的车。

到苏州自然要享用一下正宗的蟹黄汤包。现在全国各地许多地方都有蟹黄汤包,我一直没有吃过,一则没遇到正宗的,二则苏式食物口味都偏甜,不符合我的日常喜好。

记得小时候是一点都不沾甜食,甚至孩子们爱吃的糖果对我也没有特别的吸引力,我偏爱吃咸味的食物,我想是因为先天肾气亏虚,需要补充咸味的原因吧,世间万事都有因果,对饮食的喜好也是一样。

世间有许多美食,都品尝过了方不虚此行,蟹黄汤包还可以,只是吃时须小心才好,先咬一小口吸完了汤再咬,免得被烫到。还有那馄饨十分好吃,一点儿都不输宁波的“yuanji。”可是份量是真得实在,一份十个馄饨,每个大得像饺子。我吃到第五个时已经打了饱嗝,后悔点多,两人一碗馄饨,一笼蟹黄汤包就够了。上图:


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