咸豆腐脑

      “哇，这么大碗!”当老板把一碗豆腐脑端到我的面前时，我惊讶得叫出了声。

      这是一家早餐店，扫码点餐的时候，看到豆腐脑，我想应该就是我们在广东常吃的豆腐花，小小的一碗，放点糖浆，滑溜滑溜的，挺好吃。在广东这是一道甜品。可是，放在我面前的是一大碗，大概是我们平常吃的三倍，上面浇了一些汁，勺了一点，尝了一下，是咸的，里面放了虾皮还有一些说不出的调料勾成芡汁，这味道有点特别。再尝一口豆腐脑，滑滑的，嫩嫩的。不过，我还是比较喜欢吃甜的。或许，这就是饮食文化的差异。