2021-10-24美好的早晨

就近来喜欢上厨房，总会尝试做一些早餐，我觉宁静而有序的早晨很美好。

每天早晨6点半准时醒来，也不喜欢懒床，简单看分钟手机，想想今天坐什么早餐，便起来了。顺带走路的扎好头发，打开灯，从冰箱取出已想好的早餐需要准备的食材，开始做准备工作了。

我先照着网上的方法，拿着小称准确的称量面粉的重量，按配方的克数用温水融化酵母，一点一点将奶茶色的酵母水倒入白白的面粉中，一下一下地在筷子头上绕成不规则的絮状，有的大有的小，当酵母水快倒完时，留一点，将所有大的、小的面团揉在一起，剩下的那些还没有归队的小面疙瘩，没有揉在一起的面粉粒，用剩余的那些酵母水活在一起，倒在大面团上，把他们揉在一起，形成一个大大的面团，白乎乎，放在面盆里，等到它醒发。我想到昨天孩子问我：妈妈，能让我看看酵母吗，这面团能不能发到房子这么大。因为面包房里的猫，孩子的可爱，让我对面团有了一个可爱的想象。

认真挑去菜根上不太新鲜的叶子，认真地看着土豆上削下来薄薄的皮，就像脏脸的小朋友被认真地洗了个澡，圆溜溜，白胖胖的，冲洗后的胡萝卜鲜艳而可爱，两个呆头呆脑的鸡蛋，被磕在碗中，可爱的挤在一起。