走四方美食旅行

《康熙来了》台湾美食推荐大合辑

2015-07-16  本文已影响1318人  b7a5916c78d3

每次看《康熙来了》介绍美食的单元,

特特在电脑前总是直流口水,

咖啡馆美食、推荐餐厅、诱人夜市……还有伴手礼!

恨自己怎么离台湾还有一张飞机票的距离??!

你来~你来~你来~

(自动脑补小S怪腔语调)


咖啡馆中的超美味料理

▼M ONE Cafe

艺人王凯蒂推荐

酪梨什锦欧姆蛋卷、牛小排起司三明治

地址:台北市大安区仁爱路四段27巷6号之1

主打Brunch的餐厅,与明亮的美式装潢不同,请来日本设计师丹下宪孝操刀,时尚沉静用餐环境,加上水幕隔绝人车纷扰,适合悠闲吃早午餐或是舒服窝一下午!曾在美式餐厅多年的主厨,迎合台湾人的口味创新作法,走改良版本的蛋卷更是下足重本,内层不走柔嫩口感,而是将蛋皮层层卷起,口感扎实、蛋香十足。每到午茶时段,松饼是点单率第一名,将松饼作成小圆形状,更能凸显外酥内软口感。

▼晓确幸(LIGHT HOUSE)咖啡

艺人Kimiko推荐

哇沙米微炙熏鲑鱼蜜塔

地址:西门町新商场neoWEST二楼

名为晓确幸顾名思义希望透过料理传递温暖幸福感,选用台湾特色食材入菜搭配细腻西式料理手法,不用味精与人工鸡粉,原汁原味制作美馔。除了brunch、义大利面、炖饭之外,以美国传统锅煎松饼为灵感的甜心蜜塔,是必点甜食,松软香薄饼层层堆迭,每层配上各式配料与鲜奶油,扎实丰富口感让人惊艳!另外,店里是任萃设计的哦~很有feel~

▼L'atelier de JoelRobuchon

艺人林奇葳推荐

巧克力塔、马卡龙

地址:台北市信义区松仁路28号5楼

引发全台摘星热潮的L'ATELIER deJoël Robuchon,由于L'ATELIER在法文中有工作坊之意,让看似简单的料理内蕴有出奇美味。而JoëlRobuchon虽在全球开设不少系列餐厅,却也意外难得将每家餐厅品质控制在相同水准所以进入以红黑相融的用餐空间内,不论是品尝如同tapas的轻点或足份量的套餐,在细节都能感受Joël Robuchon对品质精巧度的要求与用心。


你不可不吃的排队美食

吉兆割烹寿司

艺人安均灿推荐

鳕鱼鳔、综合握寿司

地址:台北市忠孝东路四段181巷48号

吉兆割烹寿司是一个有精致料理、高价位、无菜单的生鱼片、寿司专卖。传统日式料理,人气好评之选,无法拒绝的异域美味,美食之旅现在启程。

吐司利亚ToasteriaCafe

艺人倪安东推荐

起司鸡铁板吐司、素食起司铁板吐司

地址:台北市忠孝东路4段248巷2号

吐司利亚拥有世界上最多种口味的帕尼尼三明治、丰富的口感.营业至凌晨三点,展现地中海咖啡吧特有的热情活力。融合传统与创新,创造出吃不腻的好滋味。

麦格问格のQ台湾松饼

艺人邵庭推荐

松饼麻糬

地址:新北市泰山区中山路二段666号

在欧洲,松饼就像是我们的大饼一样,因为调味的方法和添加的食材不同,原来就有各式各样的吃法和口味,我们在松饼的制作过程中,增加了许多台湾元素,让松饼的口感和滋味,变得更丰富而迷人,同时让原本只能热烫烫的吃的松饼,变成凉凉的吃更有滋味的四季点心。


明星最爱的夜市小吃

爆浆玉子烧

康熙介绍过的爆浆玉子烧,来饶河夜市不要错过啦~招牌上最显眼的还是邰哥的签名~招牌的明太子口味,鸡蛋滑嫩,包含着浓浓的cheese和新鲜玉米,咬一口cheese完全是喷出来,果真爆浆哦!

虎丸串烧

以日式小吃为主打。明星产品“鸡耳朵肉”选用鸡腿与鸡胸之间的特殊部位制作,较鸡腿肉更鲜嫩多汁。另外“明太子鸡肉”,因独特的明太子呛辣口味,也颇受顾客喜爱。

乌贼烧

在逢甲夜市掀起排队热潮的“乌贼烧”,是从北海道函馆引入台湾的新美食。新鲜现捞的乌贼,灌入西班牙海鲜炖饭,搭佐独家研发的酱料,口味特殊、口感丰富,让想吃巧、想吃饱的民众,全都抗拒不了乌贼烧的美味。


不得不带走的伴手礼

▼佳德凤梨酥

地址:台北南京东路五段88号

赵先生在《康熙来了》推荐的佳德凤梨酥可是获奖凤梨酥,广受好评。其实凤梨酥无所谓正宗与否,只是会分凤梨加冬瓜制成传统凤梨酥和纯凤梨制作的土凤梨酥,佳德属于前者口感不会太酸,至于哪种更好吃,那就因人而异了。

▼连珍家芋泥球

地址:基隆市仁愛区爱二路42号

小S在康熙中大赞的连珍家芋泥球,在节目里和嘉宾争夺芋泥球,如今一年能缔造500万颗的惊人销量!他家的芋泥球全部采用最顶级的大甲芋头,口感绵密、湿润鲜甜,还能尝到实实在在的芋头粒喔!

(本文部分内容和图片参考自豆瓣imaster、网友餐餐fun及网络)

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