2021-01-08 你附近有没有生意特别好的实体店？你觉得它生
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阁主的叨叨
公司楼下的面馆，据说是跟公司一起到现在，20年了，老板凭着这个小店买车买房，养活一家人。这么看来比我们这帮打工人要强得多了。
仔细看看，小店有几个特征：
1.本地风味小吃，面为主，杭味风格，符合大部分公司员工的口味；
2.不贪多，就在公司几个园区开，也不对外扩张，定位明确；
3.菜品不多，将招牌的面和炒饭做好即可，再配上些许凉菜，和一些简单的面的配料；
4.细节做得好，桌子上都配了辣椒和醋，重点是辣椒酱的味道特别好；
5.为增加销量，打包带走送红豆沙饮品，缓解了等位的难题；
