老姚和他的“农家乐”

          作者：李云华

“实在对不住啊，这个周末的包间都订出去了，要不咱们订下个周末的行不行？好好好，常来啊。”我们到二林农家院的时候，农家院老板老姚正接到客户的订餐电话。

老姚叫姚汝林，今年五十六岁，是葫芦岛市杨家杖子经济开发区富儿沟村的一位土生土长的农民，黑脸庞，说话快人快语，是典型的东北农民形象。用老姚的话说，自己虽然是个农民，可从小就没干过庄稼活，村里人均不到半亩地，还都是在半山坡上，十年九旱，辛辛苦苦干一年有时候连种子钱都收不回来。这里流传着这样的一句话，走进富儿沟，步步踩石头，小伙打光棍，姑娘往外溜。人们对种庄稼已经失去了信心。

老姚的二林农家院坐落在富儿沟村北面的山坡上，按着路边的指示牌，我们驱车前行，距离目的地还有一百多米的时候，就听见了阵阵鸡鸣狗吠的声音，有鸡鸭鹅在路边草丛时隐时现，有浓厚的农家气息。

我们说明来意后，老姚高兴地说：“那三个蒙古包是包房，里面有空调，有卡拉OK，吃高兴了唱两首歌，不愿意走还可以在这里住下，那边的三层有八个房间。”别的农家院大多倚靠风景区，这里没有什么可以倚靠的，且距葫芦岛市里有四十公里，老姚却不愁客源。他说：“有很多是回头客，有葫芦岛的，有兴城的，还有锦州的，他们大多先是慕名而来，来过一回了，又来第二回，还带了了新朋友。咱家的饭菜一个是味，一个是鲜。大锅做出来的东西就是不一样，对四、五十岁的人来说，这味道能找回小时候的影子。”老姚指着不远处的山边说：“那边养着200多只珍珠鸡，100多只非洲雁，10多头猪，地边上种着茄子辣椒西红柿，吃的东西全是绿色的、无污染的，不打农药，不上化肥。后面还有李子树、桃树、苹果树共一百多棵，客人吃完饭还可以到果园照相、采摘。”

老姚是从穷日子熬出来了，他深知农民的艰辛，他富了不忘村里的乡亲们，现在，农家乐的四名服务员都是残疾人家属或丈夫生病的，老姚说：“我本身就是残疾人，2001年出了车祸，当时定的是三级伤残，看到谁家有残疾人我心里就难受，在政府救济的同时，咱再帮一把，这个坎就过去了，服务员小坤的丈夫卧病在床，有客人来了，我给她打电话，没事的时候在家侍候丈夫。”在果园里，我们遇到一个正在割猪草的老汉，他叫李长秋，智力有问题，五十多岁了也没成家，是个五保户，村里几次想送他去敬老院也没去成，他就愿意在二林农家乐干个零活，老姚也不亏待他，每月都给他几百块零花钱。老姚说，这也是给政府减轻负担了。

“我的创业路是非常坎坷的，1998年为学校做饮料，一袋饮料能挣五分钱，攒了一点钱后我就开始养肉食鸽，这东西成本低出栏快，就怕禽流感，风险太大了，养了两年鸽子没赔钱但也没挣钱。

我看养猪的行情好，大约养了一年多，猪肉价格大跌，小猪崽卖二三十块钱都没人要，所有的投入都赔进去了，给孩子买奶粉的钱都掏不出来了，孩子饿得嗷嗷叫，这个心疼啊，当时真想到了死，在家里躺了一个多月。后来一想，我死了老婆孩子咋整啊，还得干。一下子给我贷款五万元，我的日子这才见了亮。”

有人说，给我一个支点，能撬动地球。

这五万元贷款就是老姚事业的支点。老姚这才经营起了农家乐。随着时间推移，老姚的农家乐越来越火。

“有句话说是打不死的小强，我就是打不倒的老姚，人这一辈子哪有不碰到沟沟坎坎的？就是不能服输，干就是了。”现在，老姚的农家乐年纯收入十万元，他像燕子衔泥垒窝一样把挣的钱又投进了农家乐中，他计划再建两个蒙古包，让客人们都是高兴而来满意而去。

     老姚还有一个愿望，他想在年内把在外地打工的儿子劝回来，让他打理农家乐，自己去一趟海南，听别人说那里风景不错。