涨知识 科普 看世界 2023年6月3日 下午 7:07

辣椒富含辣椒塑类物质，辣度也是非常高的，可达 17 万摄，因此一般人都不敢直接食用，而是制作成辣椒酱。第二，明胶旗号是三明市农科院自主选育出来的一种食用型辣椒品种，它的味道极辣，香味浓郁，辣度超过 20 万升。第一，云南涮涮辣据说在做饭时，拿涮涮辣在汤里涮一下，整个菜就变得巨辣无比，于是人们给它起名涮涮辣，用完再把它挂起来，还能反复使用。涮涮辣还有一个别名是像鼻辣，据说大象不小心用鼻子碰在辣椒上，都会被辣得狂奔不止，其辣度大概 100 万升，比其他辣椒高出几十倍。那么看到这里之后，老铁们有何感想？还知道哪些比较辣的吗？